Gnocchi de batata com ragu de costela

Caio M. @caiomainente10
Sabe aquela massa de domingo? Então, copia e cola aí na sua mesa!!! “Mangia che te fa bene”🤷🏻♂️😋🔪
Gnocchi de batata com ragu de costela
Sabe aquela massa de domingo? Então, copia e cola aí na sua mesa!!! “Mangia che te fa bene”🤷🏻♂️😋🔪
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Costela na Moranga
Hoje o combinado era fazer um camarão na moranga, um prato tradicional da culinária carioca, apesar de ter sido criado no litoral norte de São Paulo, rsss. Só que meu irmão não come camarão de forma alguma e acabei fazendo os 2, uma moranga com camarão e outra com costela bovina desfiada. Aqui eu estou colocando a receita da costela, que eu fiz cozida na pressão até quase desmanchar, depois desfiei e refoguei com a polpa da abóbora, temperos e requeijão cremoso.Eramos 5 pessoas para comer dois pratos que serviriam 6 pessoas cada. O pouquinho que sobrou da costela o meu irmão levou para comer no jantar. Marcio Severo -
Molho de linguiça blumenau
Para servir com a massa de sua preferência (fizemos com nhoque) Lucas Barth da Silva -
Bolinho de arroz com costela
Sabe aquela sobra de costela feita na panela ou até assada nesmo? Com um pouco de arroz ja cozido vai ficar delicioso... Tatiana Barbosa -
Escondidinho de frango com purê de batata e cenoura
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Lombo suíno com abacaxi grelhado
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Ossobuco no vinho
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Nhoque de Batata
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Carne moída de soja com legumes
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Carne assada na cerveja
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Ragu de músculo com mouseline de mandioquinha
Aprendi no curso de cozinha italiana que fiz no Senac.Mas adaptei a receita pra minha realidade querem saber como? Bora lá? Danieli Guedes Tystiner -
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Risoto de Costela com Queijo de Ovelha e Alecrim
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#ABCDasReceitasVocês gostam de costela?Eu amo!E essa semana, aproveitei que estava com vontade de comer uma boa costela assada e não perdi tempo, tratei logo de fazer costela de forno com batatas ao murro. Ficou tão gostosa, macia e suculenta que resolvi compartilhar com vocês!Costela é uma carne bastante gordurosa, porém muito saborosa. Às vezes me permito essas escapulidas! Essa receita é feita com ingredientes do dia a dia, mas o resultado final é de cair o queixo! Fica sofisticada e com aquela cara bem gourmet para impressionar qualquer visita! E como vocês sabem... Amo fazer receitas dois em um... Prato principal e um acompanhamento. Facilita muito na hora de receber os amigos e a família em casa.Vai se preparando! 😉🧄🥔🥕🥩🧂😍Tá esperando o quê pra reagir à receita e me seguir?🤗Já vai compartilhando e marcando os amigos que vão te chamar para almoçar ou jantar quando toda essa loucura de pandemia passar. 😋Quer me conhecer melhor? Me segue no Instagram @waynawagnerLá você encontra essa e outras receitas.Abração,Wayna Wagner👩🏻🍳 #cookpadbrasil #receitasdefamilia #recebendoemcasa #costelaassada#costeladeforno #nogluten#celiacos #comidasemgluten #semgluten #glutenfree #semfarinha #comidadeverdade #instafood #cozinharéamar #comidagostosa #euamocozinhar #comidaafetiva #comidagourmet #cozinheiros Wayna Wagner -
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212-Linguine com toques de Alfredo
Nesta semana almocei num restaurante de shopping e pedi um Fettuccine Alfredo com camarões. O local era agradável, mas nada excepcional e a comida fazia par com o local. Muitos jovens desfrutando seus horários de almoços e aproveitando para confraternizarem com seus colegas de trabalhos. Bom, já falei de minha motivação, vamos então ao essencial. Busquei uma massa na minha despensa. Fettuccine não tinha, mas tinha um pacote de linguine importado. Ótimo! No freezer só encontrei camarões pequenos e Pistola. Fiquei com os pequenos, embora tivesse que descascá-los. Quanto ao restante, sem problemas. Sempre tenho em casa. Segue meu preparo que, por certo, ficou bem melhor. Antonio Jambeiro Angelim Filho -
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Lombo Assado com Legumes
Um lombinho de porco assado lentamente, sobre uma cama de legumes. Fica muito saboroso e suculento. Ótimo para um almoço de família. Marcio Severo
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Comentários (2)
Estou estudando Gastronomia Avançada no IGA. 1 anos. Estou amando