Udang Saus Padang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. Bahan :
  2. 1jagung manis
  3. 1/4 kgUdang ukurang sedang
  4. 5cabe rawit
  5. 1cabe merah
  6. 3bawang putih
  7. 1bawang merah
  8. 1/4 potongbawang bombay
  9. 3 lbrdaun jeruk purut
  10. 4 sdmsaus pedas
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 2 cmlengkuas
  15. 1/2 buahjeruk nipis sedang
  16. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang beserta kulit dan kotorannya

  2. 2

    Lumuri udang dengan jeruk nipis secukupnya

  3. 3

    Tumis udang dengan sedikit minyak hingga setengah matang

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, bawang, daun jeruk dan cabe lalu tumis dan tambahkan saus dan tumis lagi hingga merata

  5. 5

    Tambahkan jagung dan air secukupnya lalu tumis dengan api sedang selama kurang lebih 5-10 menit hingga matang dan airnya berkurang

  6. 6

    Koreksi rasa jika sudah cukup sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lady Palestine
Lady Palestine @cook_14412318
pada
Pasuruan
Seseorang yang sedang belajar memasak dengan baik 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa