Mi ayam

kiki ayu
kiki ayu @cook_5336913
JOMBANG

Awalnya ngidam mi ayam tapi kata suami kalo beli belum tentu higenis, akhirnya bikin se

Mi ayam

Awalnya ngidam mi ayam tapi kata suami kalo beli belum tentu higenis, akhirnya bikin se

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmi burung dara
  2. 1 kgayam
  3. 5 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. Sedikitjahe dan kunyit
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 1 batang daun sereh
  8. Secukupnyakecap
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyamerica
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. 7 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kukus ayam yang sudah di potong dan dicuci bersih

  2. 2

    Sambil menunggu matang buat bumbu halus bawang merang, bawang putih, garam, merica, kemiri,

  3. 3

    Setelah ayam mulai empuk, tiriskan. Lalu tumis bumbu halus masukkan dausn jeruk dan batang sereh, tumis hingga harum lalu masukkan ayam, tambah sedikit air agar bumbu mudah meresap, aduk hingga rata masukkan kecap dan penyedap rasa. Tambahkan air lebih banyak lalu ukep ayam.

  4. 4

    Sambil menunggu kuah ayam mendidih rebus mi, masukkan penyedap rasa lalu siapkan di mangkok dan siram dengan kuah ayam kecap yang sudah dibuat tadi. Lebih nikmat ditambah saos tomat.dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kiki ayu
kiki ayu @cook_5336913
pada
JOMBANG
Ibu rumah tangga sejati,calon mama muda yg suka banget masak,bikin masakan yg sederhana aja tp rasanya harus istimewa
Lebih banyak

Komentar (2)

Umi Faqih
Umi Faqih @cook_5691878
bumbu ayamnya sama gak si mba sama bumbu ungkep?

Resep Serupa