Media lunas (para rellenar con jamón y queso)

Yessica ✨
Yessica ✨ @cook_18699330
Las Piedras, Uruguay

Media lunas (para rellenar con jamón y queso)

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Ingredientes

  1. 500 gharina
  2. 175 gmanteca
  3. 30 glevadura
  4. 100 gazúcar
  5. 100 mlleche
  6. 1huevo
  7. 1 cucharavainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente chico agregamos la levadura con un poco (una cuchara) de azúcar y un poco de harina (una cuchara) dejamos que empiece a leudar unos 5minutos..

  2. 2

    En otro recipiente agregamos la manteca y el azúcar. Cuando esté todo unido agregamos el huevo y vainilla (se pude sustituir por ralladura de limón o a gusto) no se asusten cuando empiece a quedar como en la segunda foto..

  3. 3

    Por último empezamos a agregar la harina de a poco para que se vaya uniendo todo... luego se quede pronta la masa dejamos reposar unos 30minutos

  4. 4

    Estiramos la masa y cortamos. Luego de prontas se pueden pintar con un poco de almíbar.

  5. 5

    Rellenas, así quedaron...

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Yessica ✨
Yessica ✨ @cook_18699330
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Hola 👋🏻 en mis tiempos libres amo meterme en el mundo de la cocina, y probar variadas recetas🧑🏼‍🍳Aquí guardo algunas de todas las recetas que hago para no perderlas..
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