Empanadas de atún súper ricas!!! 😱🤤😍

Belu🌺
Belu🌺 @cook_21544746
Buenos Aires- Capital Federal

Las mejores empanadas que existen, mi mamá siempre las hacia cuando era chiquita, y esta vez me tocó a mi.

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Ingredientes

4 y 1/2 docenas
  1. 54-60tapas de emp(dependiendo el tamaño, yo las hago medianas)
  2. 680 gratún natural(4 latas de 170gr)
  3. 3cebollas
  4. 1/2morrón rojo o el que les guste
  5. 3-2papás medianas
  6. 3huevos duros(opcional, pero les da un sabor único)
  7. 1 dienteajo
  8. 3tomate frescos (opcional)
  9. Y condimentos a gusto (yo le pongo sal y pimienta)

Paso a paso

  1. 1

    En una olla, a fuego medio, poner un chorro de aceite y esperar a que este se caliente un poco. Luego picar las verduras (morrón, cebolla, tomate y ajo) y ponerlas en la olla. Condimentar a gusto.

  2. 2

    En una olla aparte, cocinamos las papas, previamente cortadas en cuadritos.

  3. 3

    Una vez cristalizadas las cebollas, apagamos el fuego. Ponemos nuestro atún y las papas cocinadas a punto.

  4. 4

    Dejar enfriar un poco la mezcla, y luego ya está lista para hacer nuestras riquísimas empanadas. (Opcional; A la mezcla le pueden agregar aceituna cortados en pedacitos chiquitos)

  5. 5

    Mandar al horno, hasta que se cocine nuestra masa.

  6. 6

    Listas para comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Belu🌺
Belu🌺 @cook_21544746
Buenos Aires- Capital Federal
Me encanta cocinar, experimentar e improvisar. La cocina es un mundo donde no se necesita requisitos. Cada uno le pone su toque especial y personal🌺🐾.
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