Udang bakar pedas (Spicy Grilled Shrimp Skewers)
Hallo foodlovers, aku bawain recipe nih udang bakar yg ga biasa, yakin deh setelah coba udah pasti teringat makan seafood dimana ya, pasti! Saking enaknya ini jadi #
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertamaa, kupas udang dengan teknik seperti eby furai, yaitu membuang cangkang badan dan kepalanya, ekornya jangan dibuang.
- 2
Lalu setelah itu, tusuk udang. Lalu lumuri dengan bawang putih yang sudah dicincang, dan beri perasan jeruk/lemon ya biar bau amisnya hilang, lalu beri merica dan garam. Tunggu beberapa menit.
- 3
Lalu panaskan wajan, Beri margarin/butter panggang udang tersebut hingga matang lalu sajikan dalam piring. Yuk mari kita bikin sauce siram nya!
- 4
Untuk saucenya nih, panaskan wajan lalu yang pertama tumis dulu bawangnya yaa, setelah itu beri air sedikit, masukan semua saucenya dan cabai merahnya sesuai selera ya, beri sedikit kecap, tambahkan 1/2 sendok gula pasir sesuai selera saya sukanya manis pedas, perasan lemon juga, dan penyedap, jangan lupa boncabenya tuangkan. Diamkan beberapa saat agar sauce matang.
- 5
Lalu sajikan dan siap disantap nih yummy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Grilled shrimp Grilled shrimp
Hujan hujan enaknya makan bun, berhubung adanya seafood yaudah kita masak aja bun~
-
Udang bakar sambal kemangi Udang bakar sambal kemangi
aku bosen makan udang yang cuma di bakar biasa, akhirnya aku coba" masak dan hasilnya enak! smoga kalian juga suka dengan rasanya yahh💞
-
Udang bakar madu Udang bakar madu
Jadi lagi pengen banget makan udang, trus dibelikan ibuk udang, akhirnya aku bakar aja dhe.. enak banget🤤🤤#PejuangGoldenApron3
-
Kerang ijo + Udang Saos Padang Kerang ijo + Udang Saos Padang
Setiap makan seafood pasti gak pernah ketinggalan menu ini, mumpung ada yg bawain kerang ijo & udang, akhirnya eksekusi deh dimasak saos padang 😋
-
Udang bakar madu Udang bakar madu
Anak saya seafood lover banget,specially shrimp alias udang... udang di masak,di goreng dan di bakar sudah sering disajikan dirumah...Abaikan fotonya yg tidak seperti expert,coz i'm an expert 🤭This recipe is most simple dibanding resep udang bakar lainnya... silahkan dicoba dirumah,semoga kalian juga suka seperti anakku suka
-
Udang Bakar Udang Bakar
Request anak yg pengen udang bakar, maunya sih udang bakar tp karena madunya ga ada jadi resepnya udang bakar ala mimi aja deh..
-
Udang Bakar Teflon sambel colo2 Udang Bakar Teflon sambel colo2
Sebenere dah lama pengen udang bakar.. Tp pas dipasar mau beli yg ukuran besar kok mahal banget..maklum emak2 ya bun...jd agak jeli juga ngitung2 n ngatur budget belanjaan..😅😂. Ehh... Ternyata pas kemarin pagi jalan2 ke pasar ikan... Dapat harga udang besar yg lumayan miring... Langsung deh gercep beli 1kg. Alhamdulillah...bakal kesampaian nih masak udang bakar...yuuk cuuss lgsg eksekusi..😁👌
-
Udang Bakar Udang Bakar
Bismillah,...Udang, udang, udang😍😍😍Dirumah kami semua suka, pagi ini dimasak yang mudah aja. Udang bakar,..percaya deh, mudah dan endeeeuuuuz🤤🤤Kalau ga ada tusuk sate langsung eksekusi atas pan saja. Yuks
-
Udang Bakar Madu Pedas Udang Bakar Madu Pedas
Mau coba udang bakar madu yang manis atau pedas, ini resep ala Ndis. Gampang banget, ga pakai takaran ribet, tinggal cemplung. Kalau ada tulisan hm berarti homemade, ga usah dipusingkan, pakai yang botolan juga oke..Catatan :Ketika direndam dalam saos madu, aku tambahkan lagi 1 sdt madu diatas udang dan bakar dengan happycallSaos madu bisa dibuat lagi jika udang yang dimasak banyak.Garamnya jangn kebanyakan, karen tujuannya udang bakar yang manis..
-
Udang Bakar Udang Bakar
Bingung mau dimasak apa udang hari ini, langsung deh satsetsatset di bakar cocol sambel mangga.. nikmat bangeeettt 😆
-
BBQ grilled shrimp BBQ grilled shrimp
Barusan beli happycall dan kepengen mencoba alat masak ini. Saya pilih udang karena udang cepat matang. Cara pembuatan resep ini sangat mudah.
-
Udang Bakar Udang Bakar
BismillahAku tu doyan banget olahan seafood apalagi udang. Supaya gak bosen aku masak udang bakar aja sekalian cooksnap resepnya mba @Florensia_Wenda. Ini tu enak banget, anak ku aja jadi makan terus gara2 udang bakar ini 🤭#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar