Cumi Pete Pedas Segar

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgcumi (bukan baby cumi)
  2. 2renteng pete
  3. 5 pcsbawang merah
  4. 3 pcsbawang putih
  5. 5 pcscabe rawit
  6. 1 pcscabe besar
  7. Garam
  8. Kaldu Jamur
  9. Gula pasir
  10. Saos Tiram / Saos Raja Rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, sampai benar-benar bersih. Potong kecil-kecil dan di rebus sebentar. Karena tidak pakai Baby Cumi jadi harus direbus. Setelah direbus sebentar lalu tiriskan.

  2. 2

    Goreng pete sebentar supaya tidak terlalu bau. Setelah digoreng sebentar bisa ditiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan putih, masukkan cabe rawit dan cabe besar, masukkan tomat dioseng sampai wangi.

  4. 4

    Setelah wangi, masukkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera.

  5. 5

    Setelah bumbu yang sudah dioseng siap, masukkan cumi dan disusul pete yang sudah digoreng.

  6. 6

    Setelah menyatu antara cumi, pete dan bumbu tambahkan saos tiram atau saos Raja Rasa sesuai selera.

  7. 7

    Koreksi rasa. Jika pas. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Purwatie
Ayu Purwatie @cook_22152514
pada
Denpasar BALI
MASAKAN RUMAHAN 😍❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa