Paso a paso
- 1
Hervir la leche con la cáscara de limón y la canela en rama. Dejar enfriar.
- 2
Mientras, cortamos el pan en un grosor medio y lo ponemos en una fuente.
- 3
Batimos los dos huevos y los dejamos preparados para después.
- 4
Una vez la leche esta fría, quitamos la cáscara de limón y con el colador la vertemos en la fuente que tenemos el pan.
- 5
Ponemos a calentar en una sartén el aceite.
- 6
Vamos pasando las torrijas por huevo y freímos en la sartén. Una vez fritas, quitamos el exceso de aceite con papel de cocina.
- 7
Pasamos las torrijas por una mezcla de azúcar y canela en polvo. Y listas para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Es uno de los postres típicos de la Semana Santa.


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Hechas por mis gorditos #cocinandoconlospeques


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#cumplimos5 son típicas en Semana Santa, aunque en mi casa se comen todo el año, así aprovechamos el pan que sobra del día a día


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#felizcooksnap


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las torrijas de mi abuela #dulce #torrijas


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Es un postre de preparación sencilla y la Semana Santa es el momento ideal para disfrutar de ellas.


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Típico plato de La Semana Santa Made In Spain. Bueno, Bonito y Barato. Se puede hacer en cualquier fecha del año y es muy sencillo. Yo me he atrevido a hacerlas hoy 27/03/2016 por primera vez.


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Este es un postre típico de Semana Santa porque se hacía para aprovechar el pan duro que quedaba después de tantos días festivos.Podéis ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/RvbUwQ8mz94


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#delantaldorado


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Para las fechas de Semana Santa son típicas, pero ahora en cuarentena no se tira nada, usé el pan de hace dos días #saboresdulces


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En mi casa es una receta familiar que siempre se ha hecho en Semana Santa y Navidad. Un dulce perfecto


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Como las hacía mi madre👩❤️👩👩❤️👩


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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=n1m6OoBBcH4


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Aunque ya haya pasado la época, siempre está bien esta receta para aprovechar el pan sobrante.Eso sí, no echéis mano del pan artesano, ese que en vez de pan parece un colador, que son agujeros por todas partes.Para las torrijas: pan gramado. Ya sé que hay sitios donde es difícil de localizar, como aquí, en Galicia, pero a veces hay suerte.En mi caso me hice con un pan especial para torrijas en Burgos, cuando fuimos en Semana Santa, así que me hice unas pocas y, el resto, lo congelé ya cortado.


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#revistacookpadEsta vez hice las torrijas sin el rebozado de azúcar y canela para que los diabéticos puedan comerlas


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Se acerca ya la Semana Santa y en todas las casas comienza a oler a los dulces típicos de estas fechas.Monas de Pascua, Pestiños, Rosquillas , Buñuelos, Leche frita ... se pierde la cuenta de tantos dulces deliciosos a lo largo y ancho de nuestra geografía.Pero si hay uno que sobresale sobre todos los demás sin ninguna duda son las Torrijas.Y es que este dulce tan sencillo y a la vez tan delicioso nos a acompañado a lo largo de la historia, casi sin darnos cuenta y muchas veces sin darle la importancia que realmente tiene.Desde aquí quiero hacer un homenaje a la Torrija y declararle mi amor eterno, pues para mi pocos dulces me apasionan tanto como este.La receta de hoy es la de las Torrijas de leche de toda la vida. Espero que las disfrutéis.con esta receta participo en el #retoderecetas


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Es de la pocas tradiciones que tenemos en casa y nos encanta!!! Quedan súper ricas


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