Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τις κόβουμε με τη φλούδα σε κυβάκια των 2 εκατοστών!
- 2
Τις βράζουμε για 15 λεπτάκια! Ρίχνουμε 3 πρέζες αλάτι! Μόλις βράσουν τις βγάζουμε προσεκτικά και τις αφήνουμε να φύγει οι υδρατμοί!στο τέλος τις ανακατεύουμε να ψιλό διαλυθούν!
- 3
Βάζουμε το λάδι στη φωτιά και ρίχνουμε τις πατάτες σε κρύο λάδι! Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να τηγανιστούν! Μόλις βγάλει νερό το καπάκι το σκουπίζουμε με χαρτοπετσέτα!
- 4
Όταν κοκκινίσουν είναι έτοιμες! Μένουν μαλακές μέσα και τραγανές από έξω!!!
- 5
Αλάτι ρίγανη και έτοιμες!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατάτες σαν τηγανητές σε 15 λεπτά Πατάτες σαν τηγανητές σε 15 λεπτά
Ξέρω υπάρχουν τόοοσες συνταγές για πατάτες σαν τηγανιτές. Αυτή όμως είναι λίγο διαφορετική γιατί γίνονται όσο γρήγορα γίνονται και στο τηγάνι. Χρόνια τις κάνω έτσι και ο λόγος που την ανεβάζω είναι για να την έχω στο αρχείο μου και ίσως κάποιος θελήσει να την δοκιμάσει.. #βιβλίο2 #2020 alsi -
Τηγανητές πατάτες του Άκη Τηγανητές πατάτες του Άκη
Δοκίμασα πρόσφατα αυτή την συνταγή σε φιλικό σπίτι και όλοι ήταν ενθουσιασμένοι από το πόσο νόστιμες και τραγανές ήταν οι πατάτες, ακόμα και μετά από ώρα που είχαν κρυώσει. Οπότε είπα να τη φτιάξω και εγώ, και να τη μοιραστώ μαζί σας μιας και δεν την είδα ήδη ανεβασμένη στο παρεάκι μας. #2020Βίντεο: https://youtu.be/mSeoeBSzpus Σοφία Γ. -
Πατάτες τηγανητές από βραστές Πατάτες τηγανητές από βραστές
Αν μας μείνουν βραστές πατάτες που δεν έχουν φαγωθεί και μάλλον θα καταλήξουν στα σκουπίδια τις μετατρέπουμε σε τηγανητές #ΧρυσόΠιρούνι ΜηντοΠετάς ouraniaxira -
Πατάτες τηγανητές σαν φούρνου Πατάτες τηγανητές σαν φούρνου
Αυτή τη συνταγή την έμαθα από την πεθερά μου πριν λίγες μέρες.. την έκανε σχεδόν κάθε φορά που είχαν τα παιδιά σχολείο και γυριζαν αργα, η τώρα πια το αγόρι μου από τη δουλειά.Είναι εύκολο και πάνω από όλα πεντανόστιμο. Μπορείτε να βάλετε και ρίγανη ή άλλα μπαχαρικά και συνοδεύεται/συνδυάζεται σχεδόν με τα πάντα. Είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.Σας το συστήνω ανεπιφύλακτα...Εγώ προσωπικά βαρέθηκα τις τηγανητές πατάτες,ενώ αυτές δεν γίνεται να τις βαρεθεις...Είναι εθισμός...🥔 Επιστημονική ονομασία της πατάτας:solamum tuberosum.🥔Στα ελληνικά μεταφράζεται ως στρυχνος.Επισημη ονομασία:στρυχνος ο κονδυλορριζος.🥔Εχει καταγωγή από την νότια Αμερική.🥔Η πατάτα χρησιμοποιείται συχνά στην οινοπνευματοποιια,την αμυλοποιια και την μπισκοτοποιια.🥔Η πατάτα είναι εξαιρετικά υγιεινή και θρεπτική και περιέχει:-φυτικές ίνες,-κάλιο,-βιταμίνες Β6,Β3 και Β9,-Βιταμίνη C,-Βιταμίνη D,-μαγνήσιο, -μαγγάνιο,-σίδηρο,-φολικό οξύ.🥔ΔΕΝ περιέχει γλουτενη.🥔Καλό είναι να μην αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα γιατί έτσι χάνουν το 50% της βιταμίνης C που περιέχουν.✓Πληροφοριες από το ingolden.gr. 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Αυγό μάτι τούμπανο (χήνας) και πατάτες τηγανητές🦆🦆🦆🦆 Αυγό μάτι τούμπανο (χήνας) και πατάτες τηγανητές🦆🦆🦆🦆
Τα στείλε η πεθερά από το χωριό,ένα τρως κ είσαι εντάξει... Οlgatzimour -
Πατάτες τηγανητές με αυγά Πατάτες τηγανητές με αυγά
#2020 Θες αυγά με πατάτες και έχεις μόνο μια πατάτα?? Η απλώς θες μια πιο υγιεινή εκδοχή της τηγανητής πατάτας.. δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα εκπλαγείτε με την ευκολία και την νοστιμιά... sweetmicrobe -
Πατάτες τηγανητές στο φούρνο!! Πατάτες τηγανητές στο φούρνο!!
#2020Πατάτες ολόιδιες με τις τηγανητές αλλά στο φούρνο υγιεινές και πεντανοστιμες. Τα παιδάκια σας δεν θα καταλάβουν τη διαφορά!!! Ελένη Σαρ -
Νόστιμες τηγανητές πατάτες με ρίγανη 🥔🥔🥔 Νόστιμες τηγανητές πατάτες με ρίγανη 🥔🥔🥔
Maria Konstantopoulou -
Ομελέτα με (τηγανητές) πατάτες και τυρί ✨ Ομελέτα με (τηγανητές) πατάτες και τυρί ✨
Κλασική αξία, με ωραία τραγανή βάση. Οι πατάτες μου δεν ήταν τηγανητές, τις είχα κάνει στο air fryer.#Tip: Μπορούμε πριν τις πατάτες, να σοτάρουμε φρέσκο κρεμμυδάκι, λίγο πράσο, μια πράσινη πιπεριά και ζαμπόν / μπέικον / χωριάτικο λουκάνικο - όπως έκανε η γιαγιά μου για πλήρες γεύμα.Tags:#Τετάρτη#Ποδιά25 🧑🍳(35/35)#Μηντοπετάς#Μεσημεριανό#Βραδινό#Σταγρήγορα 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Πατάτες τηγανητές στο “Robot” Πατάτες τηγανητές στο “Robot”
#οικογένεια #νηστίσιμα #veganΠατάτες τηγανητές στο “robot”, με ελάχιστο λάδι! Αργυρω Κ -
Τηγανητές πατάτες ελατήριο Τηγανητές πατάτες ελατήριο
#πατάτα . Την συνταγή αυτήν την εμπνεύστηκα όταν είδα ένα βίντεο στο you tube με φαγητό του δρόμου . Στεργίου Χρυσάνθη -
Πατάτες τηγανητές στο ρομπότ σαν τηγανητές Πατάτες τηγανητές στο ρομπότ σαν τηγανητές
Λέω σαν τηγανητές αλλά η αλήθεια είναι πως είναι καλύτερες από τηγανητές, συν ότι έχουν και δραματικά λιγότερες θερμίδες.Επιλέξτε να αρωματίσετε τις πατάτες σας με ότι αρέσει σε εσάς και να τις συνοδέψετε με κάποιο ντιπ ή ότι άλλο θέλετε . Εγώ παραθέτω την πιο απλή συνταγή. Uniporn
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12081553
Σχόλια