Nguyên liệu nhân nè, 300 gram tôm, 300 gram thịt xay

Thịt xay nhuyễn, tôm thái nhỏ

Ướp nước mắm, tỏi băm, hành băm, xíu bột ngọt, xíu đường, tiêu tuỳ khẩu vị và thêm 1 ít dầu màu điều cho màu đẹp nha

Chuẩn bị cuốn nè, trên mạng có nhiều cách gói lắm, mình thì thích gói đơn giản cứ túm nhân ở giữa là được, nhớ là cần một quả trứng để vỏ bánh dính lại nha

Ta đaaa, thành quả đây. Đem chiên lên hoặc làm món hoành thánh nước đều ngon nha.