Soto Semarang
Liaayu @cook_19934248
Dirumahkan 2wk dan sekalian nostalgia makanan di semarang, segeerr
Soto Semarang
Dirumahkan 2wk dan sekalian nostalgia makanan di semarang, segeerr
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan setelah bersih rebus sampai matang. Jika ayam sudah matang kita buat bahan²nya
- 2
Siapkan bahan²nya (iris daun bawang terlebih dahulu, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, sereh, kemiri, ketumbar, merica, salam, laos)
- 3
Sanghai kemiri, ketumbar (agar tidak langu) dan bawang putih, bawang merah (jangan sampai gosong). Ulek sampai halus dan tiriskan.
- 4
Siapkan dulu bawang merah yang sudah iris tipis lalu digoreng ya. untuk taburan saat disajikan
- 5
Siapkan air, masukan kembali ayam yang sudah direbus, daun bawang yang sudah diiris, bumbu yg sudah diulek halus, dan masukan jahe, kunyit, sereh, salam, lengkuas, aduk hingga rata dan jangan lupa masukan garam, kaldu bubuk sesuai selera. Aduk hingga rata dan mendidih. Eits jgn lupa icip² dulu
- 6
Siapkan air panas. Tauge dan bihun cukup diseduh saja. Tiriskan
- 7
Jika sudah siap semua, siap dihindangkan. Jgn lupa jeruk nipisnya ya biar seger endulita 🥰
Resep Serupa
-
Soto Semarang Soto Semarang
Saya dan suami sama-sama orang Semarang. Lahir dan besar di Semarang. Tapi harus merantau ke luar kota karena kerjaan. Soto ini benar-benar jadi masakan yang mengobati kangen kami sama kota Semarang.
-
Soto ayam Semarang Soto ayam Semarang
Saya suka makan soto Semarang, momen #dirumahaja, jd bisa kreasi and masak sendiri.
-
Soto ceker semarang Soto ceker semarang
Soto semarang ini adalah resep warisan almarhumah mertua yang dulu punya warung soto semarang... Dan hampir setiap pagi kalo pas mudik di semarang sarapan soto ini dan tidak pernah bosan... Semoga resep mertua ini juga bisa menginspirasi ibu2 yang lain#PekanInspirasi#pekan_semarang#cookpadcommunity_semarang#siapramadan
-
Soto Semarang Ladzidz Soto Semarang Ladzidz
Ceritanya pekan ini lagi kurang enak badan, makan apa aja yang terasa cuma asin sama pahit,Pengen yang seger- seger, masak aayur sop sepertinya enak, kebetulan cookpad pekan ini wisata kulinernya beranjak ke kota Semarang, dan saya cari tuh resepnya, akhirnya ketemu.Dan saya baru kali ini buat menu soto semarang, MasyaAlloh rasanya yang gurih, seger dari bumbu dan lada yang sakit pun jadi ikutan lahap makannya.Apalagi lihat anak-anak sama suami makan lebih seneng lagi, mereka bilang enak miSeger miPesas pas miSambil menyekat keringatnya, sayurnya masih panas, jadi makin mantep#SiapRamadan#PekanInspirsi#MasakItuSaya#CookpadIndonesia
-
Soto semarang Soto semarang
Ikut meramaikan posbar #MasakanDaerahku dan posbar semangcook #Cooksnap_ArumKali ini kita buat soto semarang aja#Semangcook_ArisanAgustus24#SemangcookHokyaHokye24#CoopadCommunity_Semarang
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Hujan sedari subuh, enaknya yg seger seger. Cucok bikin Soto Semarang.Soto Ayam Semarang, ciri khasnya kuah cenderung lebih bening daripada Soto Kudus.Disajikan dengan mangkok kecil, dengan pelengkap aneka sate usus, sate jerohan, sate kerang, dan gorengan.Bikin yuk #PejuangGoldenBatikApronIni versi lebih simpel ya, karena saya nggak suka masak dg bumbu yg ribet 😆Untuk kuah dan ayamnya, bisa dipisah per porsi kaku simpan di freezer ya, nanti tinggal siapkan kol dan bihunnya.Bisa juga ayamnya digoreng lagi baru disuwir suwir. Tapi kalo digoreng agak keras dan menyusahkan anak-anak. Dan minyak susah dicari lebih baik berhemat 🤭#Sotosemarang#sotoayam#sotoayamsemarang
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Menurut saya makanan soto itu unik. Setiap daerah memiliki soto dengan cita rasa yang khas.Berhubung ada stok ayam di kulkas yang tadinya mau buat garang asem tapi kok lagi males ribet jadi kita bikin soto semarang aja yang cepet.
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Minggu ini Cocompal kedatangan tamu dari Semarang dan saya membuat salah satu resep mbak @Erma_Dapur_Michaela yaitu Soto Ayam Semarang.Sumber resep : mbak @Erma_Dapur_Michaela#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung#wongkito_CooksnapErma
-
Soto bangkong semarang Soto bangkong semarang
Resep dr youtube, baru ini coba masak soto semarang..soto yg asli disemarang enak bgt 😋#pekaninspirasi#pekan_semarang
-
Soto semarang ala saya Soto semarang ala saya
Kangen kampung halaman dan di tambah anak ngomongin soto, akhirnya bikin deh soto semarang... Kalo di tanya apa bedanya soto semarang sama soto yg laennya, semua soto g ada bedanya,semuanya enak... Karna asal dr semarang suka aja sama soto semarang😂
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Assalamualaikum CookpadersMinggu ini kita kulineran Kota Semarang bersama mba @Erma_Dapur_Michaela 🙏 Yang pertama pengen dicoba adalah Soto Khas Semarang ini , saya tertarik dari kuahnya yang bening , setelah dicoba ternyata rasanya enak, seger gurih , pas banget di santap bersama nasi hangat 👍😍😘😋😋😋👌👌👌Diresep asli ayamnya di suwir , namun saya langsung di potong-potong aja 😍🙏Source : @Erma_Dapur_Michaelahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14744925#Wongkito_cooksnaperma#Cookpadcommunity_Palembang
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Ketika Paksu kerja di Semarang, kami sering makan soto Semarang. Ini edisi kangen makanan Semarang. Resepnya liat dari berbagai sumber. Kemudian di rangkum dan disesuaikan dengan selera dapur kami.Ciri khas soto ayam Semarang adalah kuahnya yang bening. Makanya pakai kunyitnya sedikit aja. Kalo pakai yg bubuk 1/2 sdt cukup. Kalo pakai yg fresh 1 cm aja dan jgn ikut di uleg. Di geprek aja. Saya pakai punggung ayam untuk kaldu kuahnya. Dan ayam fillet untuk suwirannya. Silahkan kalo mau pakai sayap/dada/paha ayam. Sesuai selera aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12082470
Komentar