Soto Ayam
Danis Aryanti @cook_5807013
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama daun salam,Jahe,lengkuas,dan batang serai yang sudah di geprek
- 2
Tumis bumbu yang di haluskan dan masukan daun jeruk hingga wangi
- 3
Masukan ke rebusan ayam
- 4
Setelah 30menit angkat ayam dan goreng lalu suir suir
- 5
Tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa kedalam kuah soto
- 6
Siapkan mangkuk ambil sohun yang sudah di rebus dan tambahkan kol,tauge,setengah telur
- 7
Sir dengan kuah soto lalu beri daun bawang dan cabe keriting merah yang sudah di iris juga jeruk nipis
- 8
Jika ingin pedas tambhkan ulekan cabe rawit merah
- 9
Siap di santap dengan nasi putih dan emping
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1208429
Komentar