Cara Membuat
- 1
Rebus Iga sampai mendidih, lalu tiriskan. Rebus kembali dengan menggunakan air yg baru.
- 2
Blender bumbu halus, tumis beserta bawang bombay. Lalu masukkan ke rebusan sop
- 3
Aduk-aduk sampai mendidih, lalu masukkan wortel, kentang, bakso, garam dan air. Ketika air rebusan sdh mulai berkurang, masukkan 1/2 potongan tomat, daun bawang dan seledri. Cicipi dan koreksi rasa (bisa tambah garam/gula sesuai selera)
- 4
Sebagai pelengkap, untuk sambal, tumis bawang putih dan cabe rawit sampai matang. Uleg, tambah garam dan perasan jeruk nipis, tambah sedikit air / kuah sop
Resep Serupa
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca cerah sekali, maunya yang seger dan bikin mata melek. Kebetulan ada stok iga di freezer. Langsung deh kita eksekusi. Sekalian setor Cookies buat TeamLo Cocomtang yang keren dan jago cooking, siapa lagi kalau bukan bulek @AnikSulistyowati69 .Terimakasih sudah membersamai kami selama ini❤️Source : @AnikSulistyowati69https://cookpad.wasmer.app/id/r/16348178#Cookies_TeamLoBulek#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3Week 39Sudah berapa hari rasanya kepingin banget masak sop iga. Akhirnya dibela-belain ke pasar buat beli iga sapi.Untuk resepnya saya recook dari resep mbak Indy Hapsary yang sudah direcook ratusan anggota cookpad. Buat saya resep ini pas dengan selera saya, bumbunya terasa, namun tidak terlalu berlebihan. Melissa Aprianti -
Sop Iga sapi Sop Iga sapi
Sop iga adalah Salah satu olahan iga sapi yg mama saya suks buat. Rasa kuah sop yg gurih ada aroma rempahnya itu bikin pengen nambah. Maruk😜Tangan mama tuh kayak ajaib gitu, kadang bikin sop iga lain lagi bahannya, cuma di cemplungin daun salam sama sereh. Tapi ya rasanya tetep enak. Pas nyoba sendiri lain lagi rasanya jauh beda ama buatan mama 😄. Mungkin yg bikin rasanya jd enak krna spesial dibuat dgn cinta kali ya...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#Pejuang GoldenApron2#DariPengenJadiBisa Badoci -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masih ada sisa iga di freezer dan wortel, yaudah langsung dibuat sop aja dg tambahan bahan lainnya supaya lemari es jd bersih 😁Metode perebusan daging dg 5.30.7 ( empuk)Source resep by titin rayner.#kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #33 Thyara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12084400
Komentar