🌈 Tostada Completa 🌈
Para #weekendreto de esta semana tan especial y esperanzador, he elegido una elaboración muy sencilla, económica y nutritiva... Y con un colorido variado y bonito como el Arco iris de la Esperanza...🥰🥰🌈🌈
Con ingredientes fáciles de encontrar o con otros que tengáis en la Nevera. Lo importante es hacerlo y disfrutarlo con cariño, al lado de vuestras familias.... 🤩🤩
Al ser un plato tan sencillo de hacer, los más peques pueden ir montando la Tostada, mientras los mayores han cocinado los ingredientes calientes, así es más divertido comer en familia.🤗🤗
Espero que os guste, y... Estéis todos bien. Un fuerte abrazo y... ¡¡Hasta pronto Guerrer@s!!!😘😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Este paso es opcional, ya que podéis poner el tomate fresco, - pero os lo recomiendo - lavar y cortar el tomate en rodajas. Lo cocinaremos en el horno precalentado a 180°c con calor arriba, abajo y aire rotativo durante 20-25 minutos o pasarlo por la plancha. Con una pizca de sal, pimienta y aceite. Nota: mi consejo es cocinar más tómate para otras elaboraciones, ya que está riquísimo...😉😉🤤🤤. reservamos.
- 2
En una sartén, en el horno o tostadora, calentaremos las rebanadas de pan al gusto. Reservamos.
- 3
En la misma sartén limpia, echamos un poquito de aceite y freímos los huevos. Nota 1: los he frito de dos en dos. nota 2: podéis dejar los huevos con la yema líquida o cuajada, según los gustos. Reservamos.
- 4
Montamos las tostadas, poniendo primero el tomate asado, la hoja de lechuga bien limpia y seca, la mahonesa, jamón cocido y los huevos. Estos últimos los salpimentamos al gusto.... y... ¡¡listo!!!! Servimos de inmediato y disfrutamos de una tostada bien completa, ideal para desayunos o cenas. Una elaboración sencilla y económica ideal para estos días. Espero que os guste y.... nos vemos pronto!!!!🌈🌈😘😘
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