Galletitas de chips de chocolate y Rocklet
Galletitas de chips de chocolate y Rocklet
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl el azúcar común, el azúcar Morena, la sal y la manteca. Mezclamos bien hasta que tenga una consistencia cremosa.
- 2
Colocamos en la preparación anterior el huevo, la esencia de vainilla y volvemos a mezclar.
- 3
Agregar la harina y el bicarbonato (tamizando antes de colocarlo en el bowl) y mezclamos bien.
- 4
Agregamos los chips de chocolate. Mezclamos súper bien.
- 5
Dejamos reposar la masa en la heladera por 30 minutos.
- 6
Hacemos bolitas con una cuchara para helados o común, y las colocamos en una bandeja en mantecada o con papel manteca dejando espacio entre estas porque se expanden en el horno.
- 7
Encima de las bolitas le colocamos los rocklet.
- 8
Las mandamos a horno de 12 a 15 minutos a 180°C.
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