Pempek belah sadis
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan
- 2
Siapkan wajan, masukkan terigu, telur, bumbu halus, sedikit minyak dan air.
- 3
Aduk hingga tidak ada yang menggrindil. Panaskan dengan api kecil.
- 4
Aduk terus menerus hingga menjadi adonan (biang). Dinginkan.
- 5
Cuci bersih udang rebon, lalu sangrai udang, sisihkan. Goreng cabe dan bawang putih hingga matang. Angkat haluskan cabe, bawangputih, udang rebon gula dan garam.
- 6
Adonan biang yang sudah dingin dicampurkan dengan sagu, aduk hingga adonan Kalis. Jangan di uleni (jadi keras) bentuk adonan memanjang
- 7
Selanjutnya rebus dengan air mendidih hingga mengapung, angkat tiriskan. Kemudian digoreng dengan minyak panas. Angkat sisihkan
- 8
Campurkan bahan isian yg sudah halus dengan kecap. Belah pempek kemudian masukkan isian ke dalam pempek. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek belah Pempek belah
Ada sagu ngangur blom kepake, dasar emak emak kan jadi langsung mikir bisa di buat apa, pilihan jatuh lah pada pempek panggang inspirasi dari seorang temen SMK dlu, makasih ibu anggie, dasar pempek nya dari pempek dos ya alias tanpa ikan, tapi males manggang nya gak ada arang hehehe, ywdah kita alihkan saja jd goreng lalu di isi sambal rebon.... Mirip lah dikit2 sama pempek panggang ala ala..😁😁#pejuanggoldenapron2#tantanganmingguke4b
-
Pempek belah Pempek belah
Alhamdulillaah..akhirnya berhasil juga bikin pempek belah yang renyah dan gurih meski tanpa ikan...pas banget disantap saat hujan sore2
-
-
Pempek belah Pempek belah
Menikmati pempek, nggak melulu harus pake cuko, bisa juga dijadikan pempek belah, yang diisi tumisan berbumbu dari udang rebon atau bisa juga ebi. Hampir mirip dengan pempek panggang, hanya saja yang ini tidak dipanggang, tapi digoreng.#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#reseprr_pempek
-
-
-
Pempek belah Pempek belah
Bikin pempek pakai ikan atau tanpa ikan di rumah, tetep aja habis. Kali ini saya bikin tanpa ikan....
-
-
-
Pempek belah Pempek belah
Pempek belah ini merupakan pempek lenjer kecil yang diisi dengan isian cabe, ebi dan kecap. Isian ini biasanya dipakai jg untuk isian pempek panggang. Pempek belah ada 2 versi, pakai ikan dan tidak pakai ikan. Pempek yg saya buat kali ini pakai ikan. Masih Menggunakan adonan takaran resep pempek mba @niungniung.#wongkito_cooksnapniungniung#cookpadcommunity_palembang#wongkitogalo#resepwongkito#cookpadcommunity_id#cookpad_id#makanankhaspalembang
-
Pempek Belah Pempek Belah
Pempek itu tidak melulu tentang pempek ikan. Pempek belah juga termasuk salah satu jenis pempek. Simpel dan enak. Yuks eksekusi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar