Steak Iga

Karena lagi self quarantine, jd kami sekeluarga emang ga kemana2 kecuali beli kebutuhan rumah tangga, termasuk ga pergi makan steak kesukaan suami. Hihii. Akhirnya utk mengobati mukbang nya pak suami, aku bikinin deh steak iga kesukaan dia😁.
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat steak: Masak air sampai mendidih, ketika sdh mendidih masukkan iga yg sdh dicuci bersih. Masak sampai iga agak empuk, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambahkan air ketika air mulai menyusut.
- 2
Masukkan bumbu halus+ gula merah+kecap + garam+ kaldu bubuk+ lada+ ketumbar kedalamnya. Masak sampai air menyusut(bumbu meresap), masak dengan api kecil saja.
- 3
Untuk membuat saus: Tumis duo bawang sampai harum
- 4
Lalu masukkan tomat yg sdh dihaluskan, tumis sampai layu, lalu masukkan air. Ketika air sdh mendidih, masukkan bumbu2nya, aduk sampai rata, rasakan. Apabila rasa udh pas, masukkan larutan maizena, diaduk2 smpai mengental.
- 5
Cara penyajian: Bakar sebentar iga(aku bakar di atas teflon), abis itu ditata di piring, siram deh pake saus steak nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Steak Iga Bakar


Steak iga sapi lokal


Steak sapi


Steak daging sapi rumahan


Steak Ayam Ala Pak Madi


Steak ekonomis


Tenderloin steak #aladapurudut


Steak Jamur Crispy Ala PPKM


Mushroom Sauce Serbaguna, untuk Steak dll


Beef steak slice lada hitam


Steak ayam krispy


Steak Tempe


Crispy Chicken Steak


Beef Tenderloin Steak ala rumahan


Steak Tempe


Steak Ayam Crispy


Galantin saus steak


Steak ayam crispy


Steak Ayam Saos Barbeque


STEAK IGA "ARWANA" ala CIGUGUR TENGAH CIMAHI


Steak Ayam


Chicken Steak BBQ Sauce (Simple)


Crispy chicken steak with mushroom sauce. Enak dan hemat


Chicken steak home made ala bunda Nom2


Steak Tempe


Steak Tempe


Steak Simple Saus Blackpepper


Blade steak ala2


Steak Sapi Empuk


Steak tempe low budget

Komentar