Chè bưởi
Mua có trái bưởi da xanh làm được 3 món lun ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vỏ bưởi lạng bỏ phần vỏ xanh và cùi hồng xốp. Ngâm nước muối qua đêm. Cũng có thể không cần ngâm. Sả sạch, đem luộc nhanh cùi với muối. Bóp sả nhiều lần đến khi không còn the. Vắt ráo.Ướp cùi bưởi với ít nước bột năng hòa với đường, va ni cho mộng nước (lượng nước vừa đủ để cùi bưởi nở)
- 2
Đậu xanh ngâm nước nóng, đem nấu với ít nước và tí muối đến khi chín
- 3
Sên cùi bưởi, rắc nhẹ bột năng vô quậy cho đều để lớp bột áo bên ngoài cùi cho giòn.. nấu nước sôi, cho cùi bưởi vào cho chín - đậu xanh- đường - va ni. Tạo độ sệt cho chè bằng bột năng pha loãng. Thêm ít kem béo (màu chè sẽ ít đẹp). Nếu có nước cốt dừa thì bạn làm riêng và chan lên trên
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè bưởi đậu xanh Chè bưởi đậu xanh
Được ông bác cho trái bưởi da xanh, dịch rãnh rỗi em đem ra nấu chè bưởi cho cả nhà ăn nè
ThanhThi -
Chè Bưởi Thốt Nốt Chè Bưởi Thốt Nốt
Tết là dịp nhà mình có nhiều bưởi nhất, để dành cúng và ăn. Bưởi da xanh thì sau khi mua để tầm nửa tháng ăn mới ngọt hơn mới cắt. Lúc này mình sẽ sơ chế cùi bưởi để dành trong tủ đông để nấu chè dần.
-
Chè bưởi xinh 🌱 Chè bưởi xinh 🌱
Hello mọi người, nay lần thứ 2 em nấu chè bưởi đó, lần một fail mất rùii nên quyết tâm lần hai nấu cho ra ngô ra khoai luôn ạ 😼 kết quả là được một nồi chè bưởi siu ngon giòn “sựt sựt” 🤤 mùa hè ăn với đá mùa đông ăn ấm nóng mê ly lunnnn
-
Chè cùi bưởi Chè cùi bưởi
Ăn bưởi xong rồi vứt vỏ bưởi đi là xưa rồi nhé! Mọi người hãy tận dụng lấy cùi bưởi để nấu chè ăn cho thanh mát, vỏ xanh bên ngoài nấu nước gội đầu cho tóc bóng mượt là hết ý luôn.
-
Chè bưởi lá dứa bếp mẹ Shin Chè bưởi lá dứa bếp mẹ Shin
Bưởi là 1 loại trái cây mà chắc là nhà nào cũng có ănsau khi ăn bưởi xong vỏ bưởi được tận dụng nhiều thứ lắm, đặt biệt là món chè bười ngọt thơm giòn giòn mát mát này
-
Chè bưởi ngũ sắc Chè bưởi ngũ sắc
Nói đến chè bưởi chắc ai cũng biết, nhưng mình muốn làm mới món chè bưởi bằng cách nhuộm màu tự nhiên từ lá cẩm, hoa đậu biếc, lá dứa cho cùi bưởi . kết hợp với màu vàng của đậu xanh và màu trắng của cốt dừa thêm chút thoang thoảng của nước hoa bưởi để cho ra món chè bưởi ngũ sắc.
-
Chè bưởi ngày nóng bức Chè bưởi ngày nóng bức
quả bưởi có thể ăn được hêt mà kp bỏ đi thứ j k chỉ ăn được múi, dùng được vỏ để gội đầu hay lm tinh dầu bưởi để chữa rụng tóc lm mứt mà còn có thể dùng cùi bưởi để nấu chè. Sau đây mk sẽ cse ct lm của mk sau bao lần đổ đi thì mk đã thành công 😁😁
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận