Mie Ayam Homemade
Setelah buat bakso, jadi pengen nyobain mie ayam sendiri. #DiRumahAja
Mie Ayam Homemade
-
ifa ifa“Maantaaaap bund 😍😍😍🤤🤤Makasih resepnyaaa 🫶” -
ifa ifa“Yeeee seneng banger sukses buatnya 🤣 karena emg dasarnya ga bisa masak hehe hanya mie nya yang harusnya lebih cocok pake yang pangsit 😊😊 thx mom .” -
hirda lahmudin“Saya sdh buat Mbak Nafis.. enakk.. hari minggu liat resep.. baru tadi siang dibuatknya .. untuk minyak ayam saya skip krn krn dari ayam sdh cukup.”
Setelah buat bakso, jadi pengen nyobain mie ayam sendiri. #DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Cara membuat minyak mie ayam: panaskan minyak, masukkan kulit ayam, saat sudah matang tambahkan irisan bawang putih. Tumis hingga bawang putih matang. Jika sudah matang, angkat kulit ayam dan bawang putihnya.
- 2
Selanjutnya cara memasak ayamnya. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri hingga harum. Haluskan bersama dg ketumbar, merica, gula, dan garam. Geprek sereh, daun salam, dan jahe.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sereh dan jahe hingga harum. Masukkan daging ayam ceker dan air. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Masak hingga matang.
- 4
Selanjutnya memasak kuah mie ayam. Masukkan bawang goreng bekas membuat minyak mie, sedikit minyaknya, air, tulang, seledri, daun bawang, dan garam. Masak hingga matang.
- 5
Selanjutnya menyiapkan bahan pelengkap. Merebus sawi, telur, dan menggoreng bawang merah.
- 6
Kemudian merebus mie hingga matang.
- 7
Yang terakhir adalah peracikan. Pertama masukkan 1 sdm minyak mie ayam, kecap asin dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga rata. Masukkan mie dan aduk hingga rata. Diatasnya ditabahkan ayam, sawi, bakso, telur, bawang goreng, daun bawang dan kuah. Selanjutnya tambahkan saus sambal dan kecap sesuai selera. Mie ayam siap disajikan.
Resep Serupa
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Pesenan Papanya Adek beberapa hari yg lali, karena baru pindahan dan disini susah banget cari mie ayam yang sesuai selera, jadilah diniatin bikin mie ayam sendiri, niat banget karena dari ayam, bakso, sampai pangsitnya dibikin sendiri 😋😍 Bikinnya yang simpel dan cepet aja, tapi soal rasa, yummm 😍Adek suka banget topping ayam nya sampe digadoin sendiri.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Pengen mie ayam buat bekal makan siang. Mie ayam yang kuahnya gurih, dagingnya manis, mirip yamie. Nekatlah buat sendiri. Rasanya enak 👍👍
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Gara2 liat tetangga bikin mie ayam ikut2an latah dong pengen bikin juga 🤣, ternyata Semarang hari ini hujaaan jd pas bener waktunya bikin mie ayam apalagi kita cuman #dirumahaja 👍🏻
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Cuaca dingin pas ujan2 gini enaknya makan yang anget2, saya coba bikin mie ayam aja deh buat makan siang. Kebetulan masih ada stok bumbu kuah bakso mamasuka udah lama gak dipake, daripada nanti keburu expired saya pake buat bikin kuah mie aja. Untuk topping ayam sama mie ayamnya saya pake resep mba Putri Dewi AR, untuk kuahnya saya bikin ala saya sendiri, hehe. Oh iya karena belum ada alat pembuat mie/pasta jadi mie nya saya pake mie telur aja yang instan, hehe. Tapi pakai mie telur ternyata enak juga loh, kenyalnya pas menurut saya. Ditambah kuah sama topping tambah mantap😍😂.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Berawal dari pengen mie ayam tapi malas beli keluar jadi ya masak sendiri saja....mudah dan hasil dijamin enak loh bund...
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bismillahirrohmaanirrohiim. Karena efek #dirumahaja saat pandemi Covid-19 ini, pengen banget mie ayam tapi takut mau keluar dan jajan diluar rumah, jadi bikin sendiri deh mie ayamnya 🥰
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Kelihatannya ribet dan panjang banget moms bahannya, tapi enggak kok kalo sudah dibaca aplgi dijalani, asal ada niat dan bahan...moms cuman perlu beli ayam, sawi, mie basah dan bumbu pawon hihiIni resep dari ortuku yg dulunya pedagang mie ayam moms...enak bngt, lebih sehat dan puas kan klo bikin sendiri#FestivalRamadanCookpad
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Finally,jadilah semangkuk mie ayam homemade. Ueenak lebih enak lagi beli mie untuk mie ayam di pasar. Atau giling mie sendiri. Berhubung gada alat buat giling mie dan ga beli mie di pasar,aku pakai spaghetti dan rasanya tetap mantulll.Resepnya minyak ayamnya dari mbak nila dan topping ayamnya dari mbak laras athie. Perpaduan cucok.yuk coba buat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#mieayamhomemade#clovercookinglover#mingguke19
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Makanan sejuta umat dan andalan kalo lagi ga selera makan. Pengen belajar buat biar bisa bikin sendiri di rumah, nemu resep Mama Fe di Youtube yang share resep Mie Ayam yang sejak 1994 jadi dagangan ayahnya. Terima kasih Mama Fe sudah berbagi.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Udah lama pengen ini, cuma kadang males bikin mie nya, mumpung sekarang gak mager cuss lah bikin, sayang stok timun dan sawinya kosong🤭Paling suka dengan mie ayam, yang base mie nya pake telur terasa lebih gurih dan kenyal, cuma sayang krn stok kelor kosong jadi mienya putih aja tanpa warna hijau😁
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Source: Mbak Putri (Dapur Ryuna)Jika disuruh pilih mie ayam atau bakso, aku paling keras teriak mie ayam! hehe maklum mie ayam lovers..Terimakasih banyak ni untuk CP, kalo ga main di CP mana aku tau cara bikin mie ayam dan makanan lainnya. Paling taunya lari ke warung😂 bapak dan kai juga lahap makannya, katanya mereka "enak, bisa nih kamu jualan". Iya mungkin nnti kalo udah gede, ngajar sekolah sambil usaha kuliner wkwk pengennyaa. Mudahan aja Allah mudahkan segala urusan😁#MeolahCaruan_BuaDeli#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Setelah kemaren bikin mie telur homemade jadi kepikiran pengen bikin mie ayam sendiri 😁😁 walaupun keliatannya ribet tapi asiik kok kalo udah nguprek didapur, apalagi kalo apa yg kita buat apa yg kita masak keluarga suka 😊😊 jadi makin semangat buat cooking 👏 ini jd mie ayam terenak yg pernah dimakan hehe mie ayam rasa kari karna saya tambahkan bumbu kari bubuk 👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar