Frituras de maíz saladas usando maíz de lata

Heidi Hernandez
Heidi Hernandez @cook_5894453

Frituras de maíz saladas usando maíz de lata

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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 1 latamaíz escurrido (240 gr)
  2. 1 dienteajo
  3. 1/2 pzacebolla
  4. 2 pzsajíes cachucha o 1/2 pimiento
  5. 1 pzahuevo
  6. al gustosal
  7. cantidad suficienteaceite para freír (vegetal de maíz o maní, girasol)
  8. cantidad necesariaharina
  9. 1 chorritoleche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Escurre el maíz del agua de la lata. Ponlo en la licuadora junto con el ajo, la cebolla y los pimientos (en trozos). Pon la leche, la sal y el huevo, bate bien.

  2. 2

    Coloca la mezcla en un tazón y cubre con harina (necesaria para obtener una masa densa), integra bien.

  3. 3

    Pon aceite a calentar y fríe las frituras (apoyándote de unas cucharas). Y a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Heidi Hernandez
Heidi Hernandez @cook_5894453

Comentarios (6)

vivian Pino
vivian Pino @cook_11853128
La receta está incompleta,que harina y cuanta cantidad falta así como la leche.

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