Chè bọc khoai lang
Chè bột lọc khoai lang là món ăn vặt ngon, hấp dẫn trong những ngày mưa lạnh. Cách nấu này rất nhanh và đơn giản. Các bạn chỉ cần đầu tư chút công sức là có thêm món ăn vặt nhăm nhăm rồi
Chè bọc khoai lang
Chè bột lọc khoai lang là món ăn vặt ngon, hấp dẫn trong những ngày mưa lạnh. Cách nấu này rất nhanh và đơn giản. Các bạn chỉ cần đầu tư chút công sức là có thêm món ăn vặt nhăm nhăm rồi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Sơ chế khoai, nghiền bột
Đầu tiên bạn cần sơ chế khoai lang bằng cách rửa sạch với nước, loại bỏ phần vỏ và phần đầu, đuôi của củ khoai. Tiếp đến, cắt khoai thành từng khoanh dày từ 2-3 cm, đem hấp cách thủy trong khoảng 10 phút cho khoai chín.
- 2
Cho khoai lang tím ra một cái bát, dùng thìa nghiền nhuyễn. Đổ 160g bột năng vào và trộn đều.Khoai lang sau khi tán nhuyễn cho bột và đường vào tay sạch nhồi mịn thành một khối.
- 3
Cho khoảng 100g bột năng vào bát, cho tỉ lệ nước 1-1 trộn đều vắn một ít lên tay như thế này
- 4
Cho 170ml nước cốt dừa cùng với 1 lít nước vào nồi, thêm đường và khuấy đều đun sôi.
- Hòa 20g bột năng còn lại với một chút nước. Khi nước cốt dừa sôi thì cho phần bột năng vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sánhSau khi nước sủi lăn tăn cho cục khoai vào nồi, đun khoảng 10p nhỏ lửa rồi tắt bếp
- 5
Không chờ đợi gì thêm, chỉ việc thưởng thức
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Snack khoai lang Snack khoai lang
Đăk lăk đang đầu vụ khoai lang, thay đổi 1 chút xíu cách chế biến khoai là đã có món ăn vặt nhâm nhi rồi, khoai lang vàng giòn thơm ngọt tự nhiên thêm chút mằn mặn của gia vị hấp dẫn cứ muốn ăn mãi thôi ạ #bepvang
-
Chè khoai lang Chè khoai lang
Nay mở tủ lạnh, thấy có 1 củ khoai lang và nửa quả thanh long đỏ anh xã ăn còn lại, một ít bột báng đã ngâm mềm, bữa trước nấu chè khoai dẻo mà nhiều quá nên bớt lại. Thế là mình có ngay món chè khoai lang theo kiểu tự biên tự diễn nà.#bepvang#coginaudo
-
Chè khoai lang dẻo Chè khoai lang dẻo
Ở nhà tránh dịch hãy ăn uống thật lành mạnh nhé !Chè khoai lang dẻo làm vô cùng đơn giản và tốt cho sức khỏe <3
-
Cách làm khoai lang kén Cách làm khoai lang kén
có ai bị nghiền món này như mình không?thỉnh thoảng thèm là lại đi mua, mấy hôm nay cookpap phát động chiến dịch "giải cứu khoai lang" thế là đi mua bột về làm món này luônĂn khoai lang rất tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân nữa :)) nên trong nhà Nhung hay có sẵn khoai lắmCùng thử làm món ăn vặt quốc dân này cho gia đình mình nhé#giaicuukhoailangMore : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/
-
Chè khoai lang dẻo cốt dừa Chè khoai lang dẻo cốt dừa
Chiều mưa ở nhà chán quá nên luộc khoai lang ăn vì suốt mấy ngày đã thèm khoai lang đến cồn cào, nhưng chỉ ăn được nửa củ đã ngán. Số còn lại đem nghiền ra làm chè khoai lang dẻo, ăn nóng hay lạnh đều ngon :)
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Một món ăn vặt quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe khoai lang tốt cho hệ tiêu hoá tăng cường sức đề kháng , đẹp da.
Nguyễn Nhung -
Cách làm Chè khoai dẻo đơn giản tại nhà Cách làm Chè khoai dẻo đơn giản tại nhà
Một món chè nhiều màu sắc mà nguyên liệu chính từ các loại khoaiT hay kết hợp thêm trân châu ăn với chè ^^ nên nếu bạn muốn ăn đơn giản hơn thì chỉ cần làm khoai lang và khoai sọ nhéNhớ là phải dùng bột năng, còn bột bắp hay bột mì thay thế không ngon chuẩn vị đâuCùng theo dõi công thức phía dưới nha -
Chè Mochi Khoai Lang Mật Chè Mochi Khoai Lang Mật
Từ món chè khoai lang của bạn Kikie mình làm món này chỉ khác thay bằng khoai mật.
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Dự định ban đầu của mình là hấp khoai lang ăn, nhưng vì khoai bở và khô quá nên tính làm chè khoai dẻo, sau đó vì nước cốt dừa tươi trong tủ lạnh của mình đã bị hỏng nên mình chuyển sang dùng lon cốt dừa tiện lợi để làm khoai lang kén 😂 #bepvang
-
Chè khoai lang tím Chè khoai lang tím
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, kết hợp với sắn dây là món ăn thanh nhiệt cho mùa hè.
-
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
Nhà có vài củ khoai, bí đỏ, ít đậu xanh, cốt dừa. Nhiêu thôi là đủ cho bát chè khoai dẻo ngon lành ngày cuối tuần bên gia đình rồi ☺️😍Các thành phần trong món chè có thể thay đổi tuỳ theo sở thích của bạn nhé ^^Ví dụ: thêm thạch sương sáo, đậu đỏ...
-
Chè khoai lang dẻo mix trân châu Chè khoai lang dẻo mix trân châu
#giaicuukhoailang Một món chè trông cực ngon mắt, sắc màu lại cũng dễ làm nữa.Cùng Nhung học cách làm chè khoai dẻo cực hấp dẫn này nhé!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận