Quesadilla de jamón, queso y guacamole

Está receta es muy simple, sobre todo si no elaboras en casa el guacamole, pero os puedo asegurar que vais a triunfar. Yo la he hecho en multitud de ocasiones sobre todo cuando viene gente a casa, ya que no tardas nada y siempre ha gustado mucho, así que os la recomiendo cien por cien sobre todo para aquellos que no tenéis mucho tiempo para dedicarlo a la cocina o no tenéis mucha maña.

#revistacookpad

#delantaldorado

#vivaméxico

Cuando cocino a veces me inspiro para otros platos, y guardo cositas para probar con otros gustos y texturas.

Es la primera vez que hago quesadillas y nos han encantado 😋. Con esta receta participó en el sorteo de #vivamexico

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=xgorUAS10RkQuesadillas de pollo y guacamole súper fácil, una receta especial para compartir con la familia y amigos en una comida o cena informal que hará las delicias de todos, además se prepara rápidamente, no te lo pienses más y prepara esta receta, ¡Ya me contaras!

La semana pasada asistimos al taller de #CookpadHomeAcademy impartido por @saracook_and_roll, y aunque ese día no pudimos preparar la receta, esta semana nos resarcimos 😃Lo que más nos gustó fue que todas las preparaciones eran caseras, tanto la tortillas como la salsa y el guacamole… y es que cocinar a gusto es un verdadero placer, es donde mezclamos y experimentamos con todos los sentidos y con la creatividad, y donde en realidad, el resultado final no es tan importante como el proceso en sí. Da igual que el grano de arroz tenga el corazón algo duro o que la carne no haya quedado cromáticamente perfecta…Y es que con esa playlist de fondo, empieza el espectáculo, el alquimista que todos llevamos dentro, se apodera de nosotros y los sentidos se disparan. Después llega el auténtico ritual, cuando la ovación llega al poner el plato en la mesa, y el halago final cuando se prueba, y se pone una sonrisa en la cara, porque ha sido: prueba superada (y recompensa recibida). En ese momento, cocinar para los demás se convierte en un verdadero placer. Y es que se es el artífice de un buen momento, de un instante de placer y del gusto compartido.

https://youtu.be/hYcxFzaMWFAvideo receta

Ingredientes al gusto y dependiendo de para cuantos comensales

Qué ricas estas fajitas, frescas, especiales para una noche de verano.La salsa empleada para aderezar estas fajitas está elaborada con aguacate (o palta, como también se suele llamar a esta fruta) y otros ingredientes que le dan un sabor exquisito, como ajo, limón, cilantro, cebolla y tomate. Se llama salsa guacamole, típica de Mexico, de sabor delicioso, intenso, y muy fácil de preparar.

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Son ideales para almorzar o cenar.Sencillas y rápidas de preparar, con una mezcla de sabores que me ha encantado.#superalimentos #aguacate

#recetasplisplas Esta es una receta mexicana, pero en Italia también las hacen, aparte del nombre de la tortilla "piadinas" también es el nombre de un plato italiano...piadinas rellenas de jamón y queso. Están deliciosas y son muy fáciles de hacer...😋También las podemos hacer de chili con carne... guacamole y queso cheddar, vegetales, ensaladilla rusa... en fin, una infinidad de preparados. Espero que os guste...😊

Yo la he hecho de bacon ... Pero se puede hacer de lo que más le guste a cada uno.... Chorizo, jamón.....