Quesadillas integrales de champiñón y jamón al toque de guacamole

marina @cook_1089232
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolleta y el champiñon en juliana y dorar con un poquito de aceite de oliva, sazonamos.
- 2
Unta el guacamole en una de las tortilla, pon encima la mezcla del champiñón y la cebolleta y extiende bien.
- 3
Poner una capa de pechuga de pavo (o de pollo) y otra de queso.
- 4
Unta guacamole en la otra tortilla y cubre la otra, como un sandwich.
- 5
Pon una sartén al fuego y coloca dentro las tortillas calienta por ambos lados hasta que tengan un color dorado, tostadito.
- 6
Cuando estén listas, las sacamos de la sartén y las cortamos en triángulos.
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marina le encantará ver cómo quedó.
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