Tortilla de avena sin huevo

@lucasmarigomez
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Quilmes

Tortilla súper sana, rica y nutritiva para disfrutar en el desayuno y acompañado de unos buenos mates !!!

Espero que la disfruten tanto como yo 😊 !!!

Tortilla de avena sin huevo

Tortilla súper sana, rica y nutritiva para disfrutar en el desayuno y acompañado de unos buenos mates !!!

Espero que la disfruten tanto como yo 😊 !!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 450 gAvena
  2. 1/2 ltLeche
  3. 3Bananas
  4. 20 cm3Hileret

Paso a paso

  1. 1

    Medimos las cantidades, colocamos todo dentro de la licuadora y procesamos.

  2. 2

    Una vez licuado dejar reposar 15 minutos para que tome cuerpo, tiene que quedar una consistencia más bien líquida para que salgan livianas !

  3. 3

    Cocinar a fuego bajo y directo, 5 minutos por cada lado.

  4. 4

    Tip 1 tener a mano leche para ir agregando a medida que vamos cocinando porque la avena absorbe.

  5. 5

    Tip 2 humedecer una servilleta o algodón en aceite y pasarle a la sartén para que forme una película fina casi imperceptible y así logramos que no se nos pegue.

  6. 6

    Tip 3 Las cantidades varían dependiendo de las bananas, si notamos que está muy líquido agregamos un poco más de Avena o si queda muy espesa, leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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