Risotto pollo champiñón
Meribet Brunet @cook_21935278
Paso a paso
- 1
Poner a saltear con mantequilla cebollín, zanahoria, pollo y arroz (yo le agrego un chorrito de salsa soya)
- 2
Cuando esté todo salteado el arroz (con una pinta blanca en el centro) y el pollo. Ir agregando el caldo y revolviendo (el caldo puede ser hecho de pollo y verduras para ocupar el pollo después o poner una caluga de pollo y verduras y disolver)
- 3
Por último agregar el queso (seguir revolviendo) lo le pongo tapa mientras se cocina y lo vuelvo a revolver poniendo un poco de caldo
- 4
Por último, cuando el arroz esta cocino le pongo la crema dejamos un minuto y listo ! A comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meribet Brunet le encantará ver cómo quedó.
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