Chè hạt sen trân châu nhân dừa 🥥
thời tiết nóng như thế này một chén chè sen tươi mát thôi
Chè hạt sen trân châu nhân dừa 🥥
thời tiết nóng như thế này một chén chè sen tươi mát thôi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun lửa vừa hạt sen vào nước lọc và đường phèn đến khi hạt mềm vừa phải thì tắt bếp để nguội rồi cho thêm nước dừa để làm ngọt dịu
- 2
Ở phần trân châu mình lấy nước thật sôi cho từ từ vào bột năng và đường đã trộn, nhào đến khi cục bột mịn như hình, nếu hỗn hợp bị dẻo quẹo thì là do nước của bạn chưa đủ sôi để làm chín bột hoặc bạn cho nhiều nước. nhớ ủ khoảng 10 phút nha
- 3
Mình thái nhỏ hạt lựu phần cùi dừa, sau đó lấy một ít vỏ bột năng bọc ngoài, phủ một ít bột năng để các hạt không dính vào nhau
- 4
Sau đó đem đi luộc lửa nhỏ, ăn thử thấy vỏ mềm là ok, bỏ ráo nước, sau đó cho tí đường phèn vào trộn đều ủ khoảng 10 phút để hạt có vị ngọt thanh
- 5
Múc một ít sen và nuớc, một ít trân châu dừa, có thể trang trí thêm dừa bào hoặc dừa khô đều được
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè hạt sen long nhãn Chè hạt sen long nhãn
Mùa sen tươi cùng thời điểm với mùa nhãn ngon. Một món chè thanh mát cho tiết trời oi nóng của mùa hè Hà Nội... thật đã cảm giác mát thanh ngọt nhẹ 👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍
-
Chè nhãn lồng hạt sen Chè nhãn lồng hạt sen
Thời tiết nóng dần báo hiệu mùa Hè sắp đến, sau mỗi bữa cơm hoặc đơn giản là bữa xế, có chén chè Hạt sen nhãn lồng nóng cho cha mẹ, ông bà uống trà cùng bạn bè hoặc cả nhà sum vầy cuối tuần với ly chè sen lạnh thanh mát, bỗ dưỡng thì hiếm ai nấu nè ha. Thơm ngon, mát lành vừa ăn chè vừa hàn huyên với món ngon tự tay mình làm thì còn gì bằng...#montrangmieng
-
Chè khoai môn hạt sen Chè khoai môn hạt sen
Không chỉ ngon miệng, chè khoai môn hạt sen còn rất thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình. Miếng khoai môn mềm cùng hạt sen bở hoà quyện với nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm nên món tráng miệng tuyệt hảo.
-
Chè sen long nhãn Chè sen long nhãn
Có vô vàn các món chè ngon từ hạt sen tươi, nhưng với mình thì chè sen long nhãn vẫn luôn số 1👍#bepvang
-
Chè hạt sen nhãn lồng Chè hạt sen nhãn lồng
Hạt sen có tác dụng rất tốt cho cơ thể kết hợp với nhãn lồng tạo thành món chè bổ dưỡng thơm ngon với vị ngọt thanh mát!
-
Chè hạt sen-nhãn Chè hạt sen-nhãn
Trời nắng nóng mà ăn một ly chè hạt sen-nhãn thì thật tuyệt.
Phươngbin -
Chè nhãn bọc sen tươi Chè nhãn bọc sen tươi
Thời tiết Sài Gòn tháng tư, là tháng nắng và nóng nhất trong năm, cả nhà mình mọi người đều mệt. Mình chợt nhớ đến món chè. Nhãn và sen tươi, món chè này mát và rất bổ dưỡng. Chè nhãn khá là dễ làm, nhưng hơi tốn thời gian chút thôi.
-
Chè nhãn bọc hạt sen Chè nhãn bọc hạt sen
Giải nhiệt mùa hè với món chè nhãn bọc hạt sen
-
Chè sen dừa Chè sen dừa
Mùa hè, mùa sen, thời tiết nóng nực mà có cốc sen dừa để tủ mát ăn thì tuyệt! Xuân Lê -
Chè sen hạt sen long nhãn Chè sen hạt sen long nhãn
Do m hơi bị lười nên nấu long nhãn khô, nhãn tươi thì chỉ lác đác vài quả lấy màu mè :)) . Với công thức nấu này có thể có chè sen ăn quanh năm mà không cần chờ chính vụ.#15ngaychay
-
Chè hạt sen nhãn nhục Chè hạt sen nhãn nhục
Mùa sen mà các bạn không ăn món này thì quá phí. Mình không có sen tươi nên đành phải nấu bằng sen khô.
-
Chè xoài trân châu ! Chè xoài trân châu !
Chè xoài trân châu là một trong những món chè thanh mát rất thích hợp trong mùa hè
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận