Gulai daun singkong atau sebagian orang ada juga yg bilang gulai pucuk ubi. Hayuu makan bu ibu 😁😁

Minggu,140822Daun singkong mengandung fosfor, vitamin A, C, zat besi, dan kalsium yang baik untuk dikonsumsi Ibu hamil. Adanya kandungan zat besi pada daun singkong dapat membantu Ibu hamil terhindar dari anemia, sedangkan kandungan kalsium dapat membantu dalam pertumbuhan pertumbuhan gigi dan tulang bayi. (Prenagen)Source : @desmawatikuretangin with modif#PekanPosbar#Pais_MengASIhi#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Cookpaders#Cookpad_id#CloverCookingLovers#Memasaklahdgnhatidancinta#CookpadCommunity_Subang

Gulai daun ubi adalah salah satu masakan dari sumut. Namun dari dataran tinggi karo, daun ubi/singkong sering dicampur dengan kacang hijau.Rasanya makin gurih dan lemak. Cobain yuk...

Ini adalah kali pertama memasak daun singkong, sebelumnya saya tidak pernah pede untuk melakukannya. Entah kenapa di hari itu saya tergoda dengan daun singkong segar yang ada di bakul sayur. Dan di percobaan perdana, saya memilih resep dari jtt, Alhamdulillah sedap!#berburucelemekemas#resolusi2019

Daun ubi jalar disebut memiliki kandungan nutrisi yang sebanding dengan bayam. Pada daun ini terkandung kalsium, zat besi, karoten, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Bahkan, kadar kalsium, zat besi, dan karoten dalam ubi jalar disebut menduduki peringkat atas dibandingkan dengan sayuran utama lainnya.Ada beragam manfaat daun ubi jalar bagi tubuh, seperti mengurangi risiko penyakit jantung, membantu kepadatan tulang, meredakan nyeri saat haid, membantu proses pembekuan darah, untuk kesehatan otak, dan lainnya.(Info Wikepedia)#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#PutriChristiqn

Belajar buat gulai daun singkong(ubi), jadi deh intip resep mba Susan Melyani 😁

Apapun itu dia, daun singkong daun ketela dimedan namanya tetep daun ubi...favorit ini sih👍🏻

Sebagai istri dr laki2 yg lahir dan besar di Padang, saya dituntut untuk bs masak gulai dan rekan2 sejawatnya. Salah satunya adalah gulai pucuk ubi atau gulai daun singkong ini. Sesuai namanya sih harusnya pake daun singkong bagian pucuknya aja atau yg muda. Tapi aku nggak bs bedainnya.. Jd yaaaaa yg keliatan daunnya bagus dan nggak kering aku pake2in aja 😚😚😚Resepnya dapet dr Mama mertua. Kata suami enak dan menurut saya jg gt. Hehehhe...Oh ya, kata suami sih biasanya mama pake ikan teri di gulainya. Tp krn ikan teri yg biasa mama pake di padang kayaknya beda sama yg beredar di sekitar rmh saya jd ya saya skip aja.#olahansayuran#masakanpadang

#Recook_Dapoer_AndiniSelalu suka makan daun singkong.. tinggi serat, kalsium, zat besi pula.. ditambah cabe dan tomat sebagai antioksidan alami, juga ada teri medan yg jadi sumber kalsium.. gulai yg lengkap.. 😘 perhatikan penambahan garam karena teri medan biasanya sudah sangat asin..Sekalian setoran utk #PR_Recookhararejo .. kelamaan bolos.. 😌😅#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#Cookpad_PadersResep dibawah 2x dari resep asli.. resep asli bisa dilihat disini 👉 Teri Daun Singkong https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5342168-teri-daun-singkong

Ada daun singkong, langsung kepikiran pengen bikin gulai daun singkong deh.. cari resep, akhirnya tertarik sama resep gulai daun singkongnya mba Endang "Just Try & Taste".. walaupun ada beberapa bahan yang aku skip, tapi tetep enak lho.. pak suami aja sampai bilang T.O.P 👍👍😘Poin penting dari mba Endang dalam mengolah daun singkong ini adalah memastikan daun singkong yang akan kita gunakan benar2 empuk sebelum diolah menjadi makanan apapun. Karena pastinya akan mengesalkan ya..kalo pas udah jadi mau dimakan, eh daunnya masih alot.. 😥😆 caranya daun singkong direbus dulu sampai benar2 chewable alias mudah dikunyah 😙😋Tapi jangan kaget yaa..di resep ini aku ganti santannya dengan SKM xixixi 😁😁 gegara lupa beli santan dan di rumah adanya SKM.. ya suudah 😆😆 show must go on kan... 😁😁Source: http://www.justtryandtaste.com/2014/03/gulai-daun-singkong-menu-kegemaran-abang.html

Sayuran yg mudah dan enak serta jarang terlewatkan. Kali ini saya memasak daun singkong gulai dg bumbu yang berbeda dan pasti enak rasanya. Cobain yuuuuuukkk😍

Daun ubi tumbuk, masakan khas Medan yang diolah secara tradisional, kini bisa dinikmati dari dapur masa kini yang tidak memiliki lumpang dan alu, alat tradisional yang digunakan untuk menumbuk tersebut. Dengan perkembangan teknologi, kini kita bisa menumbuk menggunakan chopper sehingga hidangan ini menjadi mudah dibuat. Praktis, daun pun tidak perlu direbus dahulu. Daun ditumbuk mentah-mentah.Campuran teri dan kecombrang berfungsi sebagai penyedap alami dan menambah aroma segar. Daun ubi yang digunakan adalah daun ubi kayu, yang biasa kita sebut dengan daun singkong.Sumber resep: Siti Khodijah Lubis (3338973)#CookpadCommunity_Jakarta #GenerasiAprontis Week34 Kuliner Nusantara