Mie ayam bangka

Anggi Ds
Anggi Ds @Anggids89

Mie ayam bangka

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 500 gramayam fillet
  2. 2 bungkusmie telur
  3. 2 sdmsaos tiram
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 2 sdtkecap asin
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. secukupnyaOlive oil
  10. 1 ikatsawi
  11. Tauge
  12. Bakso
  13. Bumbu halus
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1/2 sdtmerica
  16. 2 butirkemiri
  17. 1 ruas jariJahe
  18. 1 sdtkunyit bubuk
  19. 9 siungbawang merah
  20. 5 siungbawang putih
  21. 1Serai geprek
  22. 3 lembardaun salam
  23. 4 lembardaun jeruk sobek biar harum

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ayam fillet yg sudah dicincang lalu tiris

  2. 2

    Tumis semua bumbu masukkan ayam filet kasih air sampi mendidih dan meresap bumbunya, campurkan saos tiram, kecap asin, kecap manis.

  3. 3

    Rebus mie telur, jangn terlau lama, tiriskan lalu campurkan mie dengan kecap 1 sdt kecap asin, 2 sdm kecap manis, 1sdt minyak wijen, 1 sdt olive oil

  4. 4

    Kuah mie ayam, rebus ceker, kasih garam gula, tambahkan 1 sachet kaldu bakso sapi. Iris daun bawang

  5. 5

    Hidangkan mie dalam mangkok beserta kawan” nya. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Ds
Anggi Ds @Anggids89
pada

Komentar

Resep Serupa