Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι στη χύτρα
Μια συνταγή όχι μόνο την περίοδο της νηστείας #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο να μαραθούν και προσθέτουμε τις σουπιές. Συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί ρίχνουμε τη ντομάτα. Περιμένουμε να βράσει και προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό. Περίπου μία κούπα. προσθέτουμε και τα μπαχαρικά.
- 3
Κλείνουμε τη χύτρα και μαγειρεύουμε, σύμφωνα με τη χύτρα μας για 10 λεπτά.
- 4
Ανοίγουμε τη χύτρα σύμφωνα με τις οδηγίες της κάθε φορά, προσθέτουμε 500 μλ ζεστό νερό και περιμένουμε να βράσει για να προσθέσουμε τα μακαρόνια. Δοκιμάζουμε αν θέλει λίγο ακόμη αλάτι.
- 5
Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά για να μην κολλήσουν τα μακαρόνια και αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό σιγά σιγά μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια μας. Αν θέλουμε τα σκεπάζουμε με το καπάκι, μετά που θα είναι έτοιμα, για 5 λεπτά να απορροφήσουν όλη τη σάλτσα. Διαφορετικά τα σερβίρουμε αμέσως ανάλογα με τα γούστα του καθενός.
- 6
Ρίχνουμε αν θέλουμε από πάνω φρέσκο τριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε. Καλή απόλαυση
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Καλαμαράκια με μακαρονάκια Καλαμαράκια με μακαρονάκια
#2020. Εύκολη και νόστιμη συνταγή ιδανική για την περίοδο νηστείας και όχι μόνο!!
-
-
Σουπιά με κοφτό μακαρονάκι !🐙 Σουπιά με κοφτό μακαρονάκι !🐙
#2020 Πονηρή σουπιά !! Γνωστή φράση 😁.....εγώ πάντως θα την έλεγα έξυπνη, γιατί έχει όπλο το μελάνι της!!
-
Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι
Ένα αγαπημένο φαγητό.Το δεντρολίβανο μαζί με τα υπόλοιπα μπαχαρικά και το χταποδάκι με το μακαρονάκι συνθέτουν ένα πιάτο μοναδικό!
-
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι στη χύτρα Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι στη χύτρα
Οχι μονο για τις μερες της νηστειας αλλα και για ολο το χρονο αποτελεί ένα νοστιμότατο γεύμα
-
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Ίσως η πιο νόστιμη και διαδεδομένη συνταγή νηστείας.
-
Θράψαλα κοκκινιστά με μακαρονάκι κοφτό Θράψαλα κοκκινιστά με μακαρονάκι κοφτό
Λόγω νηστείας και λόγω του ότι δεν ήθελα να κάνω τηγανιτά τα θράψαλα είπα να δοκιμάσω πως βγαίνουν αλά σουπιές... Και το αποτελέσματα ήταν πεντανοστιμο!! #2020
-
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
#θαλασσινά #ζυμαρικά #νηστίσιμα #κυρίωςγεύμα#6Ε2 #21Ε1 #42Ε
-
Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμάρι κονσέρβα και κοφτό μακαρονάκι Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμάρι κονσέρβα και κοφτό μακαρονάκι
Συνταγή μαμάς, αξεπέραστη και πάντα η καλύτερη επιλογή σε περιόδους νηστείας και όχι μόνο ☺️👌 #2020
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια