Vainillas o "plantillas"

Guillita
Guillita @guiboffano
Paysandú - Uruguay

Fáciles y rápidas para la merienda.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 grandes
  1. 3huevos
  2. 10 cucharadasazúcar
  3. 10 cucharadasharina
  4. Cucharaditavainilla

Paso a paso

  1. 1

    Primero separar las claras de las yemas. Y en un bowl batir las yemas con 3 cucharadas de azúcar y la vainilla.

  2. 2

    Por otra parte, tomar las 3 claras, batir mientras agregas las 7 cucharadas restantes de azúcar hasta que quede cremoso, no es necesario llegar a punto de merengue.

  3. 3

    Con una cuchara y de forma suave, unir las dos mezclas, luego de a poco la harina.

  4. 4

    Cuando ya tenemos nuestra mezcla la pasamos a una manga (o una bolsa limpia). Estirar sobre una bandeja y hornear 10 minutos a 180 grados

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Guillita
Guillita @guiboffano
Paysandú - Uruguay
Cocinera aficionada, 22 años. Comparto mis recetas diarias y aprendo todos los días algo nuevo sobre el mundo de la gastronomía!
Leer más

Recetas similares