•Nasi Lengko• by Dapur Itha

🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
Jakarta

Kalau kita ke Cirebon ngga pernah lupa makan •Nasi Lengko• yach ? Nah, kali ini aku mau memasaknya. Aku suka masakan ini karena enak dan masaknya gampang juga. Masakan ini cocok buat yang vegetarian. Cobain yuuuk....

•Nasi Lengko• by Dapur Itha

3 orang berencana membuat resep ini

Kalau kita ke Cirebon ngga pernah lupa makan •Nasi Lengko• yach ? Nah, kali ini aku mau memasaknya. Aku suka masakan ini karena enak dan masaknya gampang juga. Masakan ini cocok buat yang vegetarian. Cobain yuuuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtahu kotak, dipotong dadu lalu digoreng
  2. 200 gramtempe, dipotong dadu lalu digoreng
  3. 200 grammentimun, dikupas lalu dipotong dadu
  4. 150 gramtauge, direbus
  5. 4 porsi nasi putih
  6. Bahan Sambal Kacang :
  7. 150 gramkacang tanah, disangrai, dikuliti lalu digoreng
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahcabai merah keriting
  11. 3 buahcabai rawit merah
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 150 mlair putih
  15. 3 sdmminyak goreng
  16. Pelengkap :
  17. Kecap manis (me : skip)
  18. Kucai (me : skip)
  19. Kemangi
  20. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Cara Membuat Sambal Kacang : Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah. Goreng hingga matang lalu diangkat dan ditiriskan.

  3. 3

    Haluskan kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah yang sudah digoreng, kecap manis, garam dan air putih.

  4. 4

    Siapkan piring lalu taruh di atasnya nasi putih, tahu goreng, tempe goreng, tauge, timun dan kemangi.

  5. 5

    Siram dengan sambal kacang lalu kecap manis dan taburkan kucai dan bawang merah goreng. Siap disajikan....❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa