Soup kepala ikan tuna

Name: Soup kepala ikan tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kepala ikan tuna; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 10 lembar daun jeruk(limao); secukupnya Asam jawa; 5 siung bawang merah; 3 sendok minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Air; 10 cabe rawit; 5 cabe kriting; 4 ruas kunir; 5 ruas jahe; 4 butir kemiri

Agussuta82 @cook_20555091

Soup kepala ikan tuna

Bagikan Cooksnap pertama

29 orang berencana membuat resep ini

Agussuta82 @cook_20555091

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2kepala ikan tuna
2 lembardaun salam
1 batangserai
10 lembardaun jeruk(limao)
secukupnyaAsam jawa
5 siungbawang merah
3 siung bawang putih
3 sendokminyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
10cabe rawit
5cabe kriting
4 ruaskunir
5 ruasjahe
4 butirkemiri

Cara Membuat

1

Dau jeruk di iris kecil2,batang serai di gebrak
2

Halukan bawang putih,bawang merah,cabai,kunir,jahe dan kemiri
3

Belah kepala ikan jadi dua bagian
4

Tumis bumbu yang di haluskan tadi dengan api kecil dan selanjutnya masukkan batang serai,daun jeruk,dan daun salam tambahkan garam secukupnya.setelah bumbu tercium harum masukkan kepala ikan dan tambahkan air secukupnya tutup rapat dan diamkan kira2 5 menit bila sudah cukup matang soup kepala ikan bisa di angkat dan di hidangkan.sekian resep dan cara pengolahan dari kami silakan di coba.terima kasih🙏

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Agussuta82 @cook_20555091

pada 17 April 2020 13.05

Komentar

Resep Serupa

Soup kepala ikan Soup kepala ikan

Asung N Igm
Soup kepala ikan Soup kepala ikan

Resep yg simple dan praktis

Narti Umma Atikah Binta Kapuadi 👩
Sop kepala ikan tuna Sop kepala ikan tuna

Assalamualaikum....kali yuk bikin sup kepala ikan tuna rasanya nikmat dan segar#PejuangGoldenApron3

Nur Aeni Amin
Sup kepala ikan tuna Sup kepala ikan tuna

resep andalannya mama,, sup kepala ikan semua nya pada suka,

Nena Mayasari
Sop Kepala Ikan Tuna Sop Kepala Ikan Tuna

Memanfaatkan kepala ikan yang sayang kalau berujung di tempat sampah

Siska Mayya
Soup Kepala Ikan Soup Kepala Ikan

Resep ke-86 [ Saudi Arabia 07:01:2019 ] Assalamualaikum. #tantanganakhirtahun kali ini saya sajikan Soup Kepala Ikan "double tomat" (tomat segar + pasta tomat) jadi berasa banget asam segarnya. Tambahin cabai hijau biar ada pedes-pedesnya dikit. Ajiiiiib ... yang udah mulai kerasa flu hidung tersumbat, meler ... santap soup ini, gak jadi deh itu serangan flu. Sehat ... sehat .. winter gini tiriseun euy ! #masakditahunbaru tetap enjoy... flu pun ngaciiirrr.

Mysweet Ladyluck
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Ni slah satu masakan favorit di kluarga sayaSup kpla ikan plng enk Klau dimakan tanpa nasi👍🏻Tp Klau klu kalian pngin mkanx pkek nasi jga gpp koq smua trgantung selera masing2 orangSlamt mencoba😊😊

Ratna Hariyono
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Hasil pancingan paksu, dapat kerapu gede. Yess kepalanya bisa di bikin sup

Umma dandil
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Pada dasarnya bisa pakai semua kepala ikan yg agak besar, tetapi ini saya pakai kepala ikan salmon yg murah hehehe#SeafoodFestival

Agus Indy.
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Hujan2 gini enaknya makan yang anget2..

Ummu Filzah
Sop kepala ikan Sop kepala ikan

Putu Lia
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Marlis Tristia

Rekomendasi Resep Lainnya