Tarta de plátano 🤤
Facilísima receta de tarta de plátano para compartir en familia esta cuarentena ❣👍
Tarta de plátano 🤤
Facilísima receta de tarta de plátano para compartir en familia esta cuarentena ❣👍
Paso a paso
- 1
En un bowl junta las 12 cucharadas de harina y las 12 cucharadas de azúcar y la mantequilla sin sal (no derretida, sino fría/dura) con un tenedor o con las manos juntar los 3 ingredientes hasta formar un tipo de arena.
- 2
Separa la "arena" en dos y en un molde enmantequillado añadir la primera mitad.
- 3
Corta los plátanos en rebanadas y añádelos encima de la arena añadida en el molde uno al lado del otro.
- 4
Luego tapa los plátanos en el molde con la otra mitad de la arena hasta que estén bien cubiertos.
- 5
En un bowl o recipiente mezcla la taza de leche, el huevo y un chorrito de esencia de vainilla.
- 6
Luego añade la mezcla al molde donde esta la "arena" y los plátanos. (Cubre con la mezcla por todos lados, ya que la "arena" absorberá esta mezcla en el horno)
- 7
Precalienta el horno a 180°C y luego meter al horno durante 45 minutos aprox. Y disfruta! Si no tienes plátano, puedes hacerlo con dulce de membrillo, manzana, etc...
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