Tarta de verduras 🌽🥕🥔🧅

Flor Toledo
Flor Toledo @flortoledoo
Córdoba

Nace de lo qué hay en la heladera 👌🏼

Tarta de verduras 🌽🥕🥔🧅

Nace de lo qué hay en la heladera 👌🏼

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Ingredientes

  1. 1 tapa de tarta
  2. 1cebolla 🧅
  3. 2-3zapallitos
  4. 1zanahoria 🥕 rallada
  5. 1pimiento verde y 1 rojo (chicos)
  6. Puré de calabacín (lo tenía que sobró jaja)
  7. 3 cdas🥄 queso Finlandia y tiritas de queso cremoso. Podes reemplazar por 2 huevos 🥚 batidos
  8. Sal 🧂, aceite 🌻 y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén rehogar la cebolla previamente cortada picadita. Agregar los pimientos cortados picaditos y agregar por último los zapallitos cortados en cubitos y la zanahoria rallada. Primero se agregan las verduras más duras. Cocinar todo a fuego moderado. Agregar dos o tres cdas de Finlandia, unir todo y salpimentar.

  2. 2

    En una tartera agregar poquito aceite y esparcir bien para que no se pegue la tapa. Agregar la tapa de tarta. Yo le agregue el puré de calabacín que tenía. Luego le agregue las verduras cocinadas y trocitos de queso cremoso.

  3. 3

    Llevar al horno hasta que se cocine la masa y se gratine el queso. Servir!! 👌🏼👏🏻♥️

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Flor Toledo
Flor Toledo @flortoledoo
Córdoba

Comentarios (3)

Gustavo
Gustavo @rapidez7vino
La hice igual con la diferencia que le agregué una berenjena en lugar del puré dé calabaza. Es lo que tengo 😂

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