Sườn non chay kho nghệ ngày mưa Đà Lạt

Đỗ Đỗ
Đỗ Đỗ @cook_22148728

My mini party

Sườn non chay kho nghệ ngày mưa Đà Lạt

11 bếp khác đang định nấu món này

My mini party

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4-5 phút
2 phần ăn
  1. 4 miếngSườn non chay
  2. 1 củ vừaNghệ
  3. Gia vị thông thường

Hướng dẫn cách làm

4-5 phút
  1. 1

    Sườn non chay ngâm nước ấm cho mềm ra rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn (nhớ vắt nước để ráo khi kho sẽ ngon hơn)

  2. 2

    Nghệ gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ

  3. 3

    Nước kho: hạt nêm+tiêu+đường+dầu hào+nước lọc

  4. 4

    Chảo bật lửa cho tý dầu ăn vào-> chờ dầu nóng cho nghệ vào đảo đều cho thơm -> cho nửa chén nước kho và cho sườn vào ninh lửa nhỏ cho đến khi nước sấp sấp mặt sườn rồi tắt bếp->rải tiêu lên sườn và dọn ra dĩa, ăn với dĩa bầu xào và cơm nóng thôi nào....Măm măm...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Đỗ Đỗ
Đỗ Đỗ @cook_22148728
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự