Masa de pizza

Tetsumi Kuroko
Tetsumi Kuroko @tetsu2_0

Esta es una masa muy rica que me la dio mi mamá , es para una lata de un horno eléctrico no muy grande #delantaldorado #salado #pizza

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Ingredientes

25 minutos
  1. 1 y 1/2 tazaharina
  2. 1huevo
  3. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  4. 3 cucharadasorégano
  5. 2 cucharadas soperasmargarina derretida
  6. Sal a gusto
  7. 100 mlleche (puede que se necesite más)

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Para empezar agregamos en un bowl todo lo seco (harina, sal, orégano y polvo de hornear)

  2. 2

    Luego hacemos un tipo de hoyo en medio y echamos el huevo para luego cubrirlo de harina.

  3. 3

    Después agregamos la margarina derretida y mezclamos, vamos agregando la leche poco a poco probando si la masa va bien, la masa estará perfecta cuando no se pegue en las manos ni en la orilla del bowl.

  4. 4

    Se deja reposar 30 minutos y luego se estira en una lata previamente enmantequillada, la masa no debe quedar muy gruesa ni muy delgada.

  5. 5

    Yo lo que hago es que la meto al horno hasta que esté doradita, la doy vuelta y la relleno por ejemplo la de la foto es de queso, jamón, tomate y pimiento luego la vuelvo a meter hasta que el queso se derrita.

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Escrita por

Tetsumi Kuroko
Tetsumi Kuroko @tetsu2_0

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