Ayam bali kot?!
Byn Roslan @bynroslan
Byn jumpa resepi ni dah lama (dari blog cik epal), tapi sejak tu mummy selalu mintak masak ayam ni hihi.
Ayam bali kot?!
Byn jumpa resepi ni dah lama (dari blog cik epal), tapi sejak tu mummy selalu mintak masak ayam ni hihi.
Cara Memasak
- 1
Lumurkan ayam dengan kunyit dan garam, goreng dan ketepikan.
- 2
Sediakan bahan tumis. Bawang merah & putih kalau nak blend lebih sikit pun boleh, lagi banyak lagi sedap.
- 3
Panaskan minyak dan tumis serai dahulu.
- 4
Kemudian masukkan bawang putih dan halia, kemudian baru masuk bawang. Setelah bawang layu, masukkan daun kari.
- 5
Masukkan cili blend. Kalau nak pedas boleh banyakkan cili ya. Bila terbit minyak, masukkan kicap pekat dan kicap lemak manis. Boleh juga tambah air kat sini.
- 6
Last sekali, masukkan ayam dan kacau rata. Rasa dan balance kan dengan gula/garam.
- 7
Byn tak tambah garam sebab dah letak masa goreng ayam, dan kicap lemak manis pun dah cukup untuk bagi rasa dekat lauk ni. Selamat mencuba!
- 8
P/s: tempoh memasak tak termasuk masa menggoreng ayam.
Resipi Sepertinya
-
Ayam masak Bali Ayam masak Bali
Siang tadi Aznie masak Ayam Masak Bali, dah lama tak buat ni. Anak-anak memang suka makan. Selalu kalau masak mesti diorang meratah. Kali ni Aznie follow resepi dari @byRaihanaHuda , serius sedap. Terima kasih resepinya. Memang #wajibcooksnap
-
Ayam Masak Bali Ayam Masak Bali
resipi ayam masak bali ini saya perolehi dari blogger terkenal cik epal. sesungguhnya ayam masak bali ini sangat sedap.bau an dari daun kari dan serai memang memikat selera. anak anak makan bertambah tambah.
-
Ayam Masak Bali Ayam Masak Bali
Lama betul tak masak Ayam Masak Bali ni.. Saya tahu resepi ni sejak viral resepi daripada Aisha Shukor dlm group masakan 3-4 tahun lepas..ramai yg mencubanya termasuklah saya.. Teringin pulak hari ni..kebetulan ayam pun banyak & semua bahan2 ada kat rumah..jadi terus on laa.. Sis Aisha Shukor beri sukatan utk seekor ayam tapi saya buat utk setengah ekor je.. Alhamdulillah sedap sgt..bertambah-tambah makan nasi..😋😋
-
Ayam Bali 😋 Ayam Bali 😋
Kaklong tak pernah makan ayam bali ni bila tengok lebih kurang ayam masak kicap je. Tapi tekak teringin nak merasa so Kaklong recook resepi ayam bali dari cookpader DapurComel Yanti. Ada sikit olahan dari segi bahan dan kuantiti untuk resepi ayam bali ni. Alhamdulillah cukup rasa dan sedap dimakan dgn nasi panas². Let's try it! Have you done put me in your plan??#week9#myfirstrecipe3#goldenapron2020#myfirstcooksnap#cooksnaphunt#cookpadmalaysia#cooksnap#recook#cookwithlove#cookbyme#cbebykaklong
-
Ayam Masak Bali Ayam Masak Bali
Resipi dari kak @Sirap_CheeseCuma saya derhaka sikit, pandai-pandai letak serbuk kari. Kikiki... Alang-alang dah ada daun kari dalam masakan tu, so saya tambah lah sikit serbuk kari. Saya tak letak belacan, sebab tak ada belacan. Tapi jadi juga.Sedap alhamdulillah, kebetulan cik abg balik sini, sekali makan bertambah 3 kali. Lauk ni jadi untuk sekali makan je 😆😆 Maklum lah, kalau kat sana, dia makan kat kedai makan je. Tak puas macam makan kat rumah katanya 🤭
-
Ayam masak bali #PinkBoxCereal Ayam masak bali #PinkBoxCereal
resepi ni walaupun nmpak merah tp xpedas ye. boleh lebihkn CILI kalau suka pedas tp kali ni sy masukkn KICAP manis utk balance kn rsa kicap dan cili. tips utk menu ni boleh lebihkn serai utk rasa yg lebih aumm dan lebih kn daun kari utk bau yg sedap. kalau xsuka boleh kurangkan. sy guna kicap manis utk perasan juga. so xperlu tambah gula yg bnyak ye. kalau xda kicap manis pun xda masalah asalkan kicap hihihihi. utk ayam jika suka yg garing xda masalah boleh goreng garing mudah bukan? slmat mencuba. #pinkBoxCereal #cook4shafvol2
-
Nasi Hujan Panas, Ayam Ros & Acar Nasi Hujan Panas, Ayam Ros & Acar
Hari ni nak share resepi set nasi hujan panas, ayam ros & acar. Aku amek kat blog ResepiCheNom... Ayam ros tu sedap tau. Aku bab² masak ni memang tak pandai sangat. Kalau bab baking ok. Bila dah masak tu try rasa, ya Allah sedapnya.... 😅😅😅Tapi tu la.. Bahan nak buat dia banyak dari resepi ayam ros biasa tu... Selalu jumpa dia letak susu cair atau santan ja... Resepi ni nahh.. Segala mak nenek kena beli. Tapi berbaloi sbb sedap...
-
Ayam Masak Bali Ayam Masak Bali
#goldenapron#mingguke18#saturesipisatupohonSelalunya menu ayam masak bali di goreng dengan cara ayam di gaul dengan hanya mengunakan serbuk kunyit...tapi untuk resipi #StyleAzaAaj akk campurkan serbuk kari...ternyata ayam lagi sedap dan aroma kari mengoda selera😍...tapi awas...!!! jangan biar anak-anak berada di dapur takut ayam tak sempat di masak bali habis duk meratah...😁😅😋 Jom cuba resipi yang sedap ini...pasti menyelerakan👍👍💖
-
Sotong Masak Bali Sotong Masak Bali
#cookpadapron2025#week12COOKPAD MAGIC CART:CILISERAISelalu masak ayam masak bali, kali ni try guna sotong. Sedap jugak.
-
Ayam Sambal Bali Ayam Sambal Bali
#goldenapron2020Ayam sambal bali ni lebih kurang macam ayam masak merah. Cuma yang ni lagi super duper sedap (confident🤣) sebab banyak gunakan serai dan daun kari. Rasanya pun ada macam kari² sikit. Makan ratah macam tu pun sedap😂
-
Ayam Masak Kicap Ayam Masak Kicap
#CookpadApron2025Week7Menu saya belajar dari seorang kakak masa sekolah lagi. Masaknya simple tapi sedap sangat, masa tu kami masak sama2 dan makan sama sambil berbual kerana lama dah x jumpa.Magic cartAyam kicapCili
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12172242
Komen (2)