Pan lactal casero 🍞

Gemelas
Gemelas @Gemelas_RM
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 400 gharina común
  2. 10 gramoslevadura fresca
  3. 1huevo
  4. 45 gaceite de girasol u oliva
  5. 180 gleche tibia
  6. 10 gsal (1/4 de cucharada aprox)

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos la leche y disolvemos la levadura

  2. 2

    En un recipiente colocar la harina en forma de corona y en el centro poner el huevo, sal alrededor y luego la leche con la levadura

  3. 3

    Luego el aceite e integro todo

  4. 4

    Ya cuando esta formada la masa retiró del recipiente y puedo amasar sobre la mesa

  5. 5

    Amaso por al menos 20 minutos si es más mejor. Luego dejo reposar la masa en el recipiente con aceite a penas pintado por 60 minutos hasta que duplique su tamaño (tapo el recipiente)

  6. 6

    La pasado el tiempo estiró la masa con un rodillo y la enrollo la masa

  7. 7

    La pongo en el molde con papel manteca y dejo reposar 1 hora hasta duplicar su tamaño nuevamente

  8. 8

    Hornear por 40 minutos a 180° (previamente precalentado a 200°)

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gemelas
Gemelas @Gemelas_RM
hola nosotras nos encontramos estudiando las carreras de arquitectura y medicina, pero disfrutamos algunas veces cocinar cosas ricas para nuestra familia, muchas son recetas que fuimos aprendiendo de nuestros padres pero siempre nos gustó buscar nuevas y darles nuestro toque 😉saludos 🤗 🤗 🤗
Leer más

Recetas similares