Gỏi xoài tôm thịt

Mùa xoài đến rồi, mình tận dụng xoài nhà làm món này cho gia đình, vừa đổi vị lại tiết kiệm.#bepvang

Gỏi xoài là đặc sản của miền nam. Xoài để làm gỏi phải là xoài còn xanh, chọn quả xoài già và tươi để khi làm gỏi mới có độ dòn. Trước đây người ta thường dùng xoài Tượng vì loại này quả to thịt xoài nhiều và ít chua. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại để thay thế như xoài Keo, xoài Ba Mùa, xoài Tứ quý. Những loại này có độ dòn, ít ra nước. Ai không ăn đc chua có thể làm bằng xoài thái, gỏi xoài làm khá nhanh và đơn giản, rất hợp làm món khai vị hay những bữa nhậu.

xoài cắt sợi nhỏ vừa ănkhô sặc nướng vàngrau răm cắt 7*3=15cho xoài vào thau cùng hỗn hợp sốt pha sẵn theo công thức bên dưới,sau cùng cho rau răm vào trộn đều,sắp khô sặc đã nướng lên mặt như hình , trang trí dĩa theo sáng tạo tuỳ ý thích nữa là xongchúc cả nhà thành công nhé !

Rảnh rỗi hái xoài ăn mà chua quá nên nảy ra ý định làm gỏi xoài với các nguyên liệu cây nhà lá vườn sẵn có.

Rất cần một trái xoài chua chứ xoài hườm hườm như của mình thì độ ngon vơi đi một nửa 🥲

Có ai thèm đồ chua như em không? 😛😛Ta nói tuần 7 ngày mà 8 ngày ăn gỏi cũng không ngán 🤣🤣#ebepvang

Vì xoài chua quá nên có món gỏi xoài tép sấy ăn cũng rất ngon. #bepvang

#BếpvàngMùa xoài keo bắt đầu rồi nè, mọi người cùng vào bếp làm món ăn này cùng mình nhé

Mình rất thích ăn bánh ngọt, nhưng khổ nỗi là thích ăn vào buổi tối 😛 vả lại bánh ngọt ở Đức nhiều nơi họ bán mình ăn không hợp khẩu vị, lúc thì ngọt quá, lúc chua thì chua quá…nên mình học cách tự làm, vừa thỏa mãn cơn thèm vừa có thể mang đi biếu bạn bè vì bên này bạn bè người Đức của mình thường hay làm bánh mời nhau ăn vừa vui vừa ý nghĩa mà cũng phù hợp túi tiền sinh viên.Dưới đây là dòng bánh phô mai xoài không cần lò nướng, với những bạn chưa có lò nướng thì đây là món bánh thích hợp cần bỏ túi bí kíp 🙂 ngoài xoài ra chúng ta có thể thay bằng dâu tây, chanh leo hay đơn giản là cam…Để làm được bánh này bạn cần chọn xoài chín mềm, nếu thơm và ngọt nữa thì càng tốt, ví dụ như bạn có thể chọn mua xoài cát, xoài Ấn hoặc xoài Philippin, nếu mua ở siêu thị Đức thì chọn xoài mềm, vỏ có màu đỏ và để khoảng 3-7 ngày nhiệt độ phòng để xoài chín dần. Ngoài ra bạn có thể mua Mango puree (là loại xoài người ta xay sẵn thành sốt đặc mịn, đã đóng gói sẵn như kiểu mua sốt cà chua bán sẵn vậy, mua về làm sinh tố hoặc làm bánh). Tùy độ ngọt của xoài để chỉnh lượng đường nhé.

Là món ăn dân dã của người miền tây. Vị giòn chua của xoài kết hợp với vị mặn của khô lóc có thể ăn kèm với cơm trắng dẻo. Trời nắng nóng ăn gì cũng chán. Thử đưa món này vào bữa ăn bạn sẽ thấy ngon miệng lắm đấy

=)) chán xoài dầm, xoài lắc thì mình thử món này nhe mọi ngừiNgon lắm í

Mặn

Trưa nắng nóng , dĩa gỏi xoài ăn kèm cơm và rau thơm tuyệt vời .

#duvisautetMua tận 4 quả xoài về để thắp hương ngũ quả với cúng giao thừa ngoài trời, cúng xong xoài chín chẳng ai ăn. Lại gặp ngay hộp bánh quy không ngon nên chế bánh dụ mọi người. Có thể tính theo dạng mouse hoặc panacota

Chỉ cần hai nguyên liệu đơn giản là có một đĩa gỏi xoài lai rai. Xoài sang để trong tủ lạnh khi nào cần trộn gỏi thì bào

Hôm nay lượn lờ ngoài chợ mua được cân xoài chua. Về ôn lại kỉ niệm thời học sinh suốt ngày xoài dầm mà ăn mãi không chán, còn thừa lại mấy quả mình mua thêm túi chân gà trong siêu thị về làm thành món xoài dầm chân gà sả tắc. Ăn ngon quá trời đất luôn 😋😋😋

Trời mùa đông Hà Nội lại nắng ấm quá, nên em quyết định làm món gỏi mát mát đãi cả nhà ^^

#12thangbepvuiMón gỏi xoài chua chua kèm tai heo luộc giòn giòn sật sật, dùng kèm bánh phồng tôm giòn rụm cực kỳ hấp dẫn

#12thangbepvuiMùa hè cũng là mùa nóng nực chán ăn, với ít khô mựa trữ sẵn và trái xoài xanh là có đĩa mồi nhậu bén rồi.

Ngon và bổ dưỡng và cũng là cách ủng hộ người dân trồng xoài đang vào vụ được mùa rớt giá.#bepvang.

Không biết mình gọi có đúng không. Ngoài mình có 1 loại xòai được gọi xoài Nha Trang, hột to, quả nhỏ, hơi chua nhưng vị đậm rất thơm, giá thì rẻ hơn xoài cát, xoài tứ quý vị lại ngon hơn xoài keo. Xoài Nha Trang mua về mình hay dầm đá, làm kem hoặc làm chè để cân bằng vị chua ngọt và đậm vị xoài.#globalcookpadgames2024 #montrangmieng

Gỏi xoài chua ngọt uống bia là ngon nhất #bepvang

Gỏi xoài với vị chua chua của xoài , giòn rụm của tai heo, ngon và dễ làm lắm nhé mọi người ❤️

Món này mình làm khá đơn giảnĂn healthy mà không mập nhé. Tiện mua được quả xoài Tứ Quý, ngon, xanh, hơi chua chua, xoài cứng nên mình làm món này ăn.

Ra vườn thấy hai quả xoài chưa chín nhưng đã rụng, chắc là tại cơn gió tối qua. Em nảy ra ý tưởng làm món gì đó từ xoài. Lục tủ lạnh thấy khô mực nhà phơi, em hào hứng gọi mẹ hỏi cách chế biến món GỎI XOÀI KHÔ MỰC.Món này nguyên liệu đơn giản, dễ làm thích hợp cho cánh mày râu uống bia, cũng không kém phần hấp dẫn cho chị em mình. Chua chua, ngọt ngọt, cay cay thích hợp với những ngày mưa sắp đến.Xin chia sẻ cùng các anh chị.

Xoài chua quá nên làm gỏi, do không có sự chuẩn bị nên nhà có gì làm đó. Vậy mà cũng rất ngon

HƠN 20 NĂM CHUNG TÌNH TRỘM ĐÚNG 1 CÂY XOÀI😆Mùa xoài đến rồi, có nhiều nhà có cây xoài chua mà không ăn được hết hoặc chua quá ... không ăn nổi thì món xoài ngâm này là một giải pháp tuyệt vời.Em tự thấy em là một người rất là chung tình vì hơn 20 năm em chỉ ... trộm duy nhất một cây xoài, cây xoài nhà bác em là loại siêu chua, ăn thì không hết mà cho không ai lấy, nên em đã bứt về ngâm lấy nước uống giải nhiệt mùa hè.Nước xoài thơm thơm chua chua ngọt ngọt uống đã luôn 😙

Thấy mình trộn gỏi xoài gấu mặp kêu chừa 1 ít xoài để lát cuốn bánh tráng. Mình mới chạy mua thêm ít thịt ba rọi và tôm về để gấu mặp cuốn bánh tráng ăn.

Khô cá đồng có con ướp lạt ngon, có con mặn mới ngon như cá sặc vậy. Cá sặc mà lạt thì thịt bở không ngon. Cá sặc một nắng phù hợp trộn gỏi dưa leo, gỏi xoài, một đĩa lai rai bắt mồi lắm à nha.