Fajita con aprovechamiento 🌿❤️

Irene alvasen
Irene alvasen @ToxicGirl85
Huelva

Un poco que te sobra por allí,otro poco por allá...toca crear!

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Ingredientes

1 persona
  1. 2fajitas
  2. 1/3de garbanzos de bote
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1/2cebolla
  5. 1/3ensalada china de bote
  6. 4 cucharadastomate frito
  7. 1 cucharadasazonador para fajitas
  8. Aove

Paso a paso

  1. 1

    Corta en trocitos pequeños la cebolla y el pimiento.

  2. 2

    Pon al fuego medio una sartén con 3 cucharadas de aceite, echa la cebolla y el pimiento y sofríe hasta que estén blanditos.

  3. 3

    Añade la ensalada china y remueve durante un par de minutos. Agrega los garbanzos y el tomate frito y mézclalo todo muy bien.

  4. 4

    Pasados unos tres minutos añade el sazonador y vuelve a mezclar todo muy bien para que se impregne de sabor. Retirar del fuego.

  5. 5

    Las fajitas puedes calentarlas unos segundos en el microondas o vuelta y vuelta en una sartén,sin aceite. Rellénalas con el sofrito y ciérralas.

  6. 6

    ¡Servir y disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Irene alvasen
Irene alvasen @ToxicGirl85
Huelva
Zambulléndome en la cocina vegana y vegetariana además de saludable. Crear con lo que hay por casa, aprovechar.Mucho sabor y,a la vez,saludable.Crear,experimentar y disfrutar!
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