Crepes
La cocinita de Martu @cocinitaa_martu5
Magnífico postre para disfrutar y sencillo.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes para 6 personas
Consejos
Es importante la mantequilla para que no se pegue la masa a la crepera/sartén
Crepes
Magnífico postre para disfrutar y sencillo.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes para 6 personas
Consejos
Es importante la mantequilla para que no se pegue la masa a la crepera/sartén
Paso a paso
- 1
En un bol añadimos la harina tamizada, los huevos, poco a poco vamos añadiendo la leche mientras batimos con varillas. En el caso que los hagamos dulces ponemos la cucharada de azúcar y si son salados la pizca de sal y acabamos de mezclar bien.
- 2
Una vez todo mezclado ponemos la crepera a calentar (si no tenéis, podéis utilizar una sartén si es grande mejor).
- 3
Cuando la crepera esté caliente restregamos por la crepera/sartén una poco de mantequilla.
- 4
A continuación incorporamos un poco de masa y la esparcimos por toda la crepera/sartén. Cuando empiezan a salir burbujas en el centro de la masa es cuando sabremos que hay que darle la vuelta.
- 5
Cuando le demos la vuelta ponemos la nocilla o el ingrediente que queráis y lo doblamos por diferentes partes. Ahí estará nuestro delicioso crepe.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocinita de Martu le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la resposteria.Aqui os dejo mis maravillosas recetas🤤
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