Pastel de BRÓCOLI y PAPAS
adriana21uy @cook_2134964
Esta receta me encanta, es de las mejores y más fáciles de hacer. A todos les gusta.
Pastel de BRÓCOLI y PAPAS
Esta receta me encanta, es de las mejores y más fáciles de hacer. A todos les gusta.
Paso a paso
- 1
Primero debes colocar en una olla a fuego medio los brócolis junto a las papas cortadas en rodajas, pones agua hasta que se tapen y sal.
- 2
Chequear que las papas estén blandas pero no que se rompan y las sacamos del fuego y colamos.
- 3
Ponemos en un bolws o los volvemos a poner en la misma olla que habíamos usado, para no ensuciar más ;-), y le agregas la salsa blanca, nuez moscada y queso (unas 4 cucharadas colmadas). Mezclas todo bien para que se integre la salsa blanca. Agregas un chorrito de aceite a la mezcla.
- 4
Pones la mezcla en una asadera previamente aceitada y la cubres con queso rallado (abundante) para que se gratine.
- 5
Llevas al horno unos 20 a 25 minutos o hasta que veas el queso de la superficie un poco dorado. Temperatura 180 a 200 grados.
- 6
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