Pancitos saborizados de cebolla con queso y de morrón
Siempre me encantaron y nunca me imaginé hacerlos en casa🏠 para esta receta use la misma masa de pan casero que dividí porque en casa solo somos 3 👨👩👦 y la verdad que no somos de consumir tanto pan🥖 por eso se me ocurrió hacer estos saborizados tan ricos como lindos
Pancitos saborizados de cebolla con queso y de morrón
Siempre me encantaron y nunca me imaginé hacerlos en casa🏠 para esta receta use la misma masa de pan casero que dividí porque en casa solo somos 3 👨👩👦 y la verdad que no somos de consumir tanto pan🥖 por eso se me ocurrió hacer estos saborizados tan ricos como lindos
Paso a paso
- 1
Después de fermentar hasta que triplicó su volumen separamos la masa en dos y usamos solo la mitad para los saborizados
- 2
Primero rehogamos la cebolla y también el morrón en un poquito de aceite (cortados lo más chiquitos posibles) dejamos enfriar
- 3
Separamos en pequeños bollos nuestra masa, la aplastamos y colocamos la cebolla o el morrón y comenzamos a envolver de afuera hacia adentro como pueden ver en la segunda foto.
- 4
En esa uñon yo le agregué queso y volví a realizar el cierre de afuera hacia adentro. Luego con la ayuda de ambas manos forme los bollitos y los coloque en la fuente
- 5
Después de dejarlos fermentar 20' los pincele con leche y los lleve a fuego lento por 20'. Quedaron exquisitos 😍 ni yo puedo creerlo 🤭 que los hice en casa! Espero que los disfruten tanto como yo😍🥰🤗
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