Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari tinta, sisihkan
- 2
Campurkan semua bahan isian, aduk raya dan koreksi rasa
- 3
Masukkan isian ke dalam cumi (tips: jangan terlalu padat), tutup bagian bawah cumi dengan tusuk gigi
- 4
Kukus cumi selama 20 menit
- 5
Sambil menunggu cumi dikukus, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri
- 6
Tumis bumbu halus, masukkan cabe rawit, jahe, sereh, daun salam daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, tumis hingga wangi
- 7
Masukkan kecap, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, dan air
- 8
Masukkan garam, lada, dan gula, koreksi rasa
- 9
Angkat cumi yang telah dikukus, masukkan ke dalam bumbu tumis tadi
- 10
Masak dengan api kecil, dan biarkan hingga sedikit kering dan bumbu meresap
- 11
Setelah bumbu meresap, angkat cumi dan panggang di atas teflon
- 12
Cumi panggang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Bunting Gulai Cumi Bunting
Bismillahirrahmanirrahim 🤍First time masak cumi bunting karna request si kakak minta di masakin ini padahal baru 3 hari yang lalu masak cumi sekarang masak cumi lagi MasyaAllah agak bosen ya bun yang masak ini. Mumpung dapat cuminya gede juga jadi cocok lah di bikin cumi bunting.Sisa adonan tahunya saya buat perkedel tahu.#Bismillah#SeafoodLezat#GAS2025#Minggu13#indahkarunia Indah Karunia -
Cumi Panggang Teflon Cumi Panggang Teflon
Sebetulnya saya jarang banget masak seafood karena di rumah ada yang nggak bisa makan ini... Tapi kemarin pas pulang dari rumah ortu, ibu saya bawain cumi yang cukup lumayan jumlahnya. Saking dari kemarin cm dibuat calamari dan udah mulai boseenn, akhirnya saya cobalah bikin ini... 😁 4irish -
Cumi isi tahu Cumi isi tahu
#BethKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#TemanBerjuang#MasakanDariMinang Beth Kitchen -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Hai .. hai .. hai ...Gud morning , selamat pagi , happy friday ,,Happy Long Weekend Everyone 😉 🎉 iien soegie -
-
Semur Bakso Tahu Kentang Semur Bakso Tahu Kentang
Benar-benar tahu banget deh judulnya hari ini.. 😁Yg ada dikulkas y tinggal ini.. makanan super Karbo.. 😅 tak apalah daripada kepasar lagi udh dekat bgt sama waktu makan siang.. Alhamdulillah pada doyan.. apalagi my princess makannya sampai minta nambah.. 😁😍#PejuangGoldenApron3 Siska Wahyuni -
-
Cumi Gembul Panggang Teflon Cumi Gembul Panggang Teflon
Udah lama pengen nyobain bikin cumi isi begini. Cuma koq males terus hehehe..Kebetulan si kakak minta ganti menu bekal sekolahnya karena bosen katanya. Jadi coba2 eksekusi ternyata enak juga.. Cuma menurutku kurang pedes aja karena anak2 gak doyan pedes jadi cabenya dibuang biji. Kalo seleranya pedes bisa tambahin aja cabenya ya mom. Ini rasanya pedes asem manis gurih, cocok makan pake nasi anget 😁 MAMA EKA -
-
Semur Cumi Cumi Semur Cumi Cumi
Sebelum memasak baca bismillah dulu ya mom biar berkah dan makin enak masakanya 🥰 Elmira Fidela -
Ayam Panggang Merah Ayam Panggang Merah
Kesukaan bocah nehh .. kalau makan ini ayam, bisa sekali langsung habisss.. ga ada berhentinya 🤣🤣 Nath's -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar