Cumi Panggang Teflon
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari tinta, sisihkan
- 2
Campurkan semua bahan isian, aduk raya dan koreksi rasa
- 3
Masukkan isian ke dalam cumi (tips: jangan terlalu padat), tutup bagian bawah cumi dengan tusuk gigi
- 4
Kukus cumi selama 20 menit
- 5
Sambil menunggu cumi dikukus, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri
- 6
Tumis bumbu halus, masukkan cabe rawit, jahe, sereh, daun salam daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, tumis hingga wangi
- 7
Masukkan kecap, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, dan air
- 8
Masukkan garam, lada, dan gula, koreksi rasa
- 9
Angkat cumi yang telah dikukus, masukkan ke dalam bumbu tumis tadi
- 10
Masak dengan api kecil, dan biarkan hingga sedikit kering dan bumbu meresap
- 11
Setelah bumbu meresap, angkat cumi dan panggang di atas teflon
- 12
Cumi panggang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Panggang Teflon Cumi Panggang Teflon
Sebetulnya saya jarang banget masak seafood karena di rumah ada yang nggak bisa makan ini... Tapi kemarin pas pulang dari rumah ortu, ibu saya bawain cumi yang cukup lumayan jumlahnya. Saking dari kemarin cm dibuat calamari dan udah mulai boseenn, akhirnya saya cobalah bikin ini... 😁
-
Cumi Panggang Teflon Cumi Panggang Teflon
Mencoba resep yang berbeda dari cumi... Browsing di youtube, ketemu dech resep cumi panggang teflon dari Cocopaw Cooking... Ini resep dimodifikasi menyesuaikan lidah yaa... Klo ingin lebih pedes silakan tambah cabe rawit hotnya...😁😁Ini resep recommended bener enakkk lohh, terbukti langsung dicomot anak-anak padahal niatnya untuk makan malam... Sebelum ludessss, gercep amankan dulu untuk difoto🤣🤣🤣Maaf ini foto seadanya, masak udah jam 5 sore...Makasih Cocopaw Cooking🥰😘😘#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#CookpadIndonesia#apriyantiarifin#cumi#cumipanggang
-
-
Cumi Panggang Teflon Cumi Panggang Teflon
Foto boleh buruk, rasanya yahuuud 😂😂😂😂😂Yuk dicoba! 👌Source : mb Fitri Sasmaya
-
-
-
-
-
Cumi panggang teflon Cumi panggang teflon
#cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron2
-
Cumi panggang teflon Cumi panggang teflon
Ada sisa cumi tgl 3 biji bingung mau d apain, d tumis bosen. Jadi dibuat beda 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar