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Ingredientes

para 10 unidades
  1. Clara de 1 huevo
  2. 3 cucharadasazúcar
  3. Extracto de vainilla
  4. Colorante (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Separa la clara de un huevo y ponla en un bowl.

  2. 2

    Bate la clara con una batidora a punto nieve.

  3. 3

    Incorpora el azúcar en forma de lluvia y sigue batiendo hasta que se derritan los cristales.

  4. 4

    Una vez que esté firme la mezcla, con una manga pastelera o con una cuchara poner en una bandeja de horno con papel mantequilla o algún antiadherente.

  5. 5

    Llevar a un horno a temperatura baja entre 100°-150° hasta que los merenguitos se sequen, aprox 20 minutos.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Paulina Salazar
Paulina Salazar @cook_17639755

Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Qué cosa más rica para salir de los antojitos dulces! Gracias por compartir!

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