Paso a paso
- 1
Hervir la acelga y dejar enfriar.. (reservamos)
- 2
Poner con un chorrito de aceite a sofreír la cebolla y el morrón
- 3
Luego picar la acelga bien chiquito y mezclamos todo.. condimentar a su gusto.. agregamos el huevo y media taza de harina y mezclamos hasta una pasta.
- 4
Cuando ya tengamos el sartén con el aceite caliente empezamos a poner de a poco con una cuchara.. y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celes le encantará ver cómo quedó.
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