Ayam Bakar Bumbu Padang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramayam
  2. Gula
  3. Garam
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Bumbu Halus:
  6. 8bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 4 butirkemiri
  9. cabe merah (sesuai selera)
  10. Lada
  11. Seruaskunyit
  12. Seruasjahe
  13. Bumbu Cemplung:
  14. Sebatangsereh
  15. 1 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, gula, dan garam

  3. 3

    Masukkan ayam, bolak balik sebentar hingga berubah warna

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu mengental.

  5. 5

    Matikan kompor, panggang ayam menggunakan double pan dengan api kecil.

  6. 6

    Balik ayam, tunggu beberapa menit. Matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Niken Ariyanti
pada
Bandar Lampung
A teacher, A mom who loves cooking, eating, crocheting and gardening
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa