Ayam Sambal Ijo

Delvy
Delvy @cook_17458995
BOGOR

Karena bingung mesti diapain lagi ayam yang ada dikulkas, karena kebetulan ada cabe ijo dan pak suami request akhirnya terbitlah ide bikin ayam disambel ijo.

Ayam Sambal Ijo

3 orang berencana membuat resep ini

Karena bingung mesti diapain lagi ayam yang ada dikulkas, karena kebetulan ada cabe ijo dan pak suami request akhirnya terbitlah ide bikin ayam disambel ijo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 org
  1. Bumbu Halus
  2. 60 grCabe Ijo
  3. 4 siungBawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 bhtomat (ukuran kecil)
  6. 1 sdtgaram (kira-kira aja yaa bun say)
  7. Bahan lain
  8. 6 ptgayam
  9. 1 bhkentang
  10. 1 lbrdaun jeruk
  11. 5 siungbawang putih (dihaluskan)
  12. 1 ruas keciljahe (dihaluskan)
  13. 1/2 sdtGaram
  14. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua buumbu halus sambel ijo kecuali tomat nanti diris2 dan langsung dimasukkan saat digoreng

  2. 2

    Ayam dilumuri dengan bawang putih, jahe yang sudah dihaluskan dan garam. Diamkan lebih kurang 20 menit sampai bumbu meresap. Setelah itu digoreng

  3. 3

    Kentang dipotong dadu dan digoreng.

  4. 4

    Sambel ijo yang sudah dihaluskan, digoreng di wajan dan ditambah daun jeruk (biar wangi), jangan lupa dikasih minyak goreng ya. hehehee

  5. 5

    Campur sambel ijo, kentang goreng dan ayam goreng menjadi satu, diaduk rata.

  6. 6

    Ayam goreng sambal ijo siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delvy
Delvy @cook_17458995
pada
BOGOR
Aku mencoba memberanikan diri untuk share masakan-masakan yang aku bikin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa