Daging Sapi Masak Bumbu Putih
Ditawarin daging sama tukang daging langganan.. ya udah dibeli aja.. daripada harus keluar rumah pas hujan hujan begini.. dimasak ala kadarnya.. 😀
Daging Sapi Masak Bumbu Putih
Ditawarin daging sama tukang daging langganan.. ya udah dibeli aja.. daripada harus keluar rumah pas hujan hujan begini.. dimasak ala kadarnya.. 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi lalu potong potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, jahe dan ketumbar. Jangan lupa tambahkan 3 sdm minyak goreng kalau dihaluskan dengan cara diblender supaya kerja blender tidak berat.
- 3
Panaskan 2 sdm minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh yang sudah digeprek, daun dalam dan daun jeruk (robek tulang daunnya supaya lebih keluar wanginya). Tumis lagi sebentar.
- 4
Masukkan daging sapi yang sudah diiris-iris. Beri air lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 5
Tutup wajan dan ungkep daging hingga air tinggal sedikit.
- 6
Tambahkan santan. Aduk rata lalu diamkan sebentar hingga mendidih.
- 7
Daging Sapi Masak Bumbu Putih siap untuk disantap.
- 8
Beri taburan bawang goreng lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Sapi Bumbu Putih Daging Sapi Bumbu Putih
You also can find my recipe at @jmashitha on Instagram
-
Daging Sapi Bumbu Kuning Daging Sapi Bumbu Kuning
Masih pake bumbu kuning lagi nih, kali ini buat masak daging sapi, kebetulan lagi ada stok daging sapi di kulkas 😊
-
Daging Masak Putih Daging Masak Putih
Daging masak putih adalah kuliner khas Aceh berbahan dasar daging sapi.Masakan ini biasa disajikan ketika hari 'makmeugang' (sehari menjelang Ramadhan dan sehari menjelang lebaran), di samping daging masak merah. Masakan ini sangat disukai anak anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas, orang dewasa juga doyan meskipun d Aceh lebih disukai masakan yang pedas. Karena itu, seringnya masyarakat Aceh memasak daging masak merah dan masak putih di hari 'makmeugang' selain sop tulang tentunya. Tradisi 'makmeugang' sangat meriah, dimana tidak ada orang y tidak memasak daging sapi pada hari itu.Hal ini pula yang membuat para perantau kangen Aceh menjelang Ramadhan😊.
-
Daging Sapi Bumbu Kuning Daging Sapi Bumbu Kuning
Kali ini bikin daging sapi dengan bumbu yang Simple yang ada di rumah saja. Daging bisa diganti dengan ayam, udang, ikan. Tempe Tahu pun enak. Yuk dicoba...#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Daging Sapi Bumbu Kuning Daging Sapi Bumbu Kuning
Biasanya masak pake bumbu merah. Sesekali masak daging sapi pakai bumbu kuning. Awalnya mau dibikin soto daging tapi sudah bosan. Akhirnya, dimasak jadi masakan daging sapi bumbu kuning.
-
Daging Sapi Bumbu Kuning Daging Sapi Bumbu Kuning
#Recook_Andika_ShellyPemenang #Arisan_Recook minggu ini si mpok shelly sptnya mmg seneng masak yg disuwir2 ya hehehe....Spt diresep yg sy recook kali ini. Tapi ini bahan utamanya *ayam* saya ganti sama *daging sapi* . Tetep enak koq, cm jadi gak keliatan kuning aja ya#kookpader_jabodetabek #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #olahandaging #olahandagingsapi #dagingsapi #masakandagingsapi
-
-
Daging Sapi Bumbu Kuning Daging Sapi Bumbu Kuning
Keinget masakan Ibunda yg sdh di Surga....Sudah lama juga ga masak daging bumbu kuning,Jadi kangen...Oke yuuuuk intip di dapur cinta ku.....Bunda Bunda cantik boleh dan harus coba ya..... 🥰Ini resep turun temurun Keluarga aku.... yang lama terlupakan 🙏#PejuangGoldenBatikApron#Week35#Sabtu1Okt2022
-
-
-
-
Daging Sapi Bumbu Merah Daging Sapi Bumbu Merah
Kemaren sempet bingung daging sapi mau dibikin apa. Soalnya suami udah bilang "jangan dibikin rendang", pusing udahnya 🤣 secara menu pasti bersantan dan berlemak. Yaudah dibikin bumbu merah aja, resep hampir sama kaya rendang cuma kalau rendang santannya banyak, kita mah secukupnya aja. Nyadar diri 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar